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総カロリー：413kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1192834
- 材料 (5人分)
- うどん 人数分
- 油揚げ ３枚
- 茄子 ２～３本
- 大根 10ｃｍ
- オクラ 5～6本
- てんかす 適量
- レタス 適量
- たたき梅 適量
- めんつゆ 適量
栄養成分として認識できた材料
あぶらあげ 60g
なす 160g
だいこん 333g
おくら 50g
てんかす 10g
れたす 100g
めんつゆ 10g
総カロリー:413.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(21.2%) | |
たんぱく質:16.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(27.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(33.4%) | |
脂質:25.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(42.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(33.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(58.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(46.5%) | |
飽和脂肪酸:3.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(28.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(18.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(39%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(25%) | |
コレステロール:1.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.2%) | |
炭水化物:33.2g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.7%) | |
塩分:1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(11.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(13.3%) | |
カリウム:1367.6mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(54.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(68.4%) | |
カルシウム:337.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(42.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(51.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(14.7%) | |
マグネシウム:165.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(48.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(61.3%) | |
リン:289.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(29%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(32.2%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
鉄:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(58.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(8.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(39%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(10.3%) | |
亜鉛:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(23.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(31.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(8%) | |
銅:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンＣ:51.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(51.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:54.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:113.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(151.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(189.7%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(21.8%) | |
ビタミンＢ6:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(0.7%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:278.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(116.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(116.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(21.4%) | |
パントテン酸:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(26%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(26%) | |