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総カロリー:435kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1192853
- 材料
- 牛豚ひき肉 300g程度
- にんにく 1かけら
- 生姜 1かけら
- 長ネギ(白い部分) 1/2本分
- ウェイパー 小さじ1~1.5
- 醤油 小さじ1
- 塩 少々
- 酒 50~75cc
- 胡麻油 小さじ1程度
- ラー油 お好みで
- 絹ごし豆腐 1丁
- 水溶き片栗粉 適量
栄養成分として認識できた材料
にんにく 10g
しょうが 12g
ねぎ 45g
うぇいぱー 3g
しょうゆ 6g
しお 0.5g
さけ 75g
ごまあぶら 4.5g
とうふ 300g
かたくりこ 4g
総カロリー:435.2kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(16.4%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(22.3%) | |
たんぱく質:17.6g | |
成人男性一日必要量:60g(29.3%) | |
成人女性一日必要量:50g(35.2%) | |
脂質:13.8g | |
成人男性一日必要量:59g(23.4%) | |
成人男性一日限度量:74g(18.6%) | |
成人女性一日必要量:43g(32.1%) | |
成人女性一日限度量:54g(25.6%) | |
飽和脂肪酸:2.3g | |
成人男性一日必要量:13.25g(17.4%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(11.2%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(23.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(15.1%) | |
コレステロール:0.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(0.1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(0.1%) | |
炭水化物:52.2g | |
成人男性一日必要量:331.3g(15.8%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(11.3%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(21.4%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(15.3%) | |
塩分:2.6g | |
成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:615.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(24.6%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(30.8%) | |
カルシウム:145.3mg | |
成人男性一日必要量:800mg(18.2%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:650mg(22.4%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:147.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(43.5%) | |
成人女性一日必要量:270mg(54.8%) | |
リン:290.2mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(29%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
成人女性一日必要量:900mg(32.2%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(9.7%) | |
鉄:2.8mg | |
成人男性一日必要量:7mg(40%) | |
成人男性一日限度量:50mg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%) | |
成人女性一日限度量:40mg(7%) | |
亜鉛:1.9mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(21.1%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.4%) | |
銅:0.5mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンC:4.8mg | |
成人男性一日必要量:100mg(4.8%) | |
成人女性一日必要量:100mg(4.8%) | |
ビタミンA(レチノール当量):0.3μg | |
成人男性一日必要量:850μg(0%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0%) | |
成人女性一日必要量:650μg(0%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0%) | |
ビタミンD:0μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンK:38.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(50.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(63.7%) | |
ビタミンB1:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンB2:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:1mg | |
成人男性一日必要量:15mg(6.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(9.1%) | |
ビタミンB6:0.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.7%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.9%) | |
ビタミンB12:0μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:60.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(25.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(25.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(4.7%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |