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総カロリー：2412kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1192857
- 材料 (４人分)
- ごはん 茶碗４杯分
- 豚ひき肉 ３５０g
- 〇玉ねぎ １個
- 〇きゅうり １本
- 〇なす ２個
- 〇トマト １個
- 〇ニラ １/２束
- 〇キムチ（汁気はきる） １００g
- にんにく・しょうが（みじん切り） 各１かけ分
- ◇いりごま 大さじ４
- ◇バターピーナツ ５０g
- ◇おつまみ用カシューナッツ（バタピーでもOK） ２０g
- ◆コチュジャン・しょうゆ・ケチャップ 各大さじ２
- ◆オイスターソース・酒 各大さじ１
- もやし １袋
- かいわれ １パック
- カシューナッツ（トッピング用） 適宜
- なす（トッピング用） 1個
- 塩・こしょう・ごま油
栄養成分として認識できた材料
ごはん 576g
ぶたひきにく 350g
たまねぎ 200g
きゅうり 100g
なす 160g
とまと 125g
にら 50g
きむち 100g
しろごま 36g
もやし 300g
かいわれ 43g
なす 80g
にんにく 10g
しょうが 12g
こちゅじゃん 36g
しょうゆ 36g
けちゃっぷ 36g
おいすたーそーす 18g
さけ 15g
総カロリー:2412.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(91%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(123.7%) | |
たんぱく質:110.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221.4%) | |
脂質:75.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(128.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(102.4%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(176.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(140.4%) | |
飽和脂肪酸:23.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(176.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(113.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(240%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(153.9%) | |
コレステロール:270.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(36.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(45.1%) | |
炭水化物:318.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(96.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(130.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(93.4%) | |
塩分:13.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(154.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(185.3%) | |
カリウム:3862.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(154.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(193.1%) | |
カルシウム:726.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(90.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(31.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(111.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(31.6%) | |
マグネシウム:429.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(126.4%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(159.1%) | |
リン:1458.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(145.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(162%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(48.6%) | |
鉄:12.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(181.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(25.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(121%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(31.8%) | |
亜鉛:17.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(146.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(195.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50.3%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:143.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(143.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(143.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:386.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(45.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(59.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.3%) | |
ビタミンＤ:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(3.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(32.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(3.6%) | |
ビタミンＫ:335.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(447.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(559.2%) | |
ビタミンＢ1:3.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(228.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(290.9%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:28.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(190.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(260%) | |
ビタミンＢ6:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.2%) | |
ビタミンＢ12:1.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(75%) | |
葉酸:485.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(202.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(202.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(37.4%) | |
パントテン酸:9.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(194%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(194%) | |