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総カロリー：2350kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2326271
- オクラ ８本
- ゴーヤ １本
- モロヘイヤ ２０枚
- サラダ油(揚げ油) 適量
- ■ 衣
- 小麦粉(薄力粉) 大さじ１と１/２
- 天ぷら粉 １００ｇ
- 氷水 適量
栄養成分として認識できた材料
おくら 80g
ごーや 265g
もろへいや 2000g
こむぎこ 13.5g
てんぷらこ 100g
さらだあぶら 122.925g
総カロリー:2349.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(88.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(120.5%) | |
たんぱく質:108.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(180.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(216.6%) | |
脂質:135.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(229%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(182.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(314.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(250.2%) | |
飽和脂肪酸:9.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(68.7%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(44.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(59.9%) | |
コレステロール:2.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0.4%) | |
炭水化物:225.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(68.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(48.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(92.5%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(66.1%) | |
塩分:0.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(2.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(2.7%) | |
カリウム:11528.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(461.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(576.4%) | |
カルシウム:5342.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(667.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(232.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(821.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(232.3%) | |
マグネシウム:998.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(293.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(369.9%) | |
リン:2418.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(241.9%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(80.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(268.7%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(80.6%) | |
鉄:21.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(312.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(208.6%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(54.8%) | |
亜鉛:13.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(110%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(33%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(146.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(37.7%) | |
銅:6.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(766.7%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(985.7%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(69%) | |
ビタミンＣ:1478.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1478.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1478.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:16876.4μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(1985.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(625.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(2596.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(625.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:13088.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(17450.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(21813.5%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:8.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(543.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(725%) | |
ナイアシン:23.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(159.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(217.3%) | |
ビタミンＢ6:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(514.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(654.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(16%) | |
ビタミンＢ12:0μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(0%) | |
葉酸:5246.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(2185.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(403.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(2185.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(403.6%) | |
パントテン酸:38.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(766%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(766%) | |