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総カロリー:960kcal

簡単麻婆ナス&豆腐 by しょうこ1818

引用元:http://cookpad.com/recipe/429564
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栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
なす 300g
とうふ 300g
ねぎ 450g
みず 200g
みそ 36g
しょうゆ 18g
さとう 18g
ごまあぶら 6g

総重量:1528g


水分:925.8g


総カロリー:960.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(36.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(49.2%)
 

たんぱく質:61.1g

 
成人男性一日必要量:60g(101.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(122.2%)
 

脂質:46.8g

 
成人男性一日必要量:59g(79.3%)
 
成人男性一日限度量:74g(63.2%)
 
成人女性一日必要量:43g(108.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(86.7%)
 

飽和脂肪酸:14.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(107.2%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(68.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(145.6%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(93.4%)
 

コレステロール:160.1mg

 
成人男性一日限度量:750mg(21.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(26.7%)
 

炭水化物:72.5g

 
成人男性一日必要量:331.3g(21.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(15.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(29.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(21.2%)
 

塩分:5g

 
成人男性一日限度量:9g(55.6%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(66.7%)
 

カリウム:2343mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(93.7%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(117.2%)
 

カルシウム:307.6mg

 
成人男性一日必要量:800mg(38.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(13.4%)
 
成人女性一日必要量:650mg(47.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(13.4%)
 

マグネシウム:268.8mg

 
成人男性一日必要量:340mg(79.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(99.6%)
 

リン:809.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(81%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(27%)
 
成人女性一日必要量:900mg(90%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(27%)
 

鉄:7.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(15%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(71.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(18.8%)
 

亜鉛:8.3mg

 
成人男性一日必要量:12mg(69.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(20.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(92.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(23.7%)
 

銅:0.9mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(100%)
 
成人男性一日限度量:10mg(9%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(9%)
 

ビタミンC:44.5mg

 
成人男性一日必要量:100mg(44.5%)
 
成人女性一日必要量:100mg(44.5%)
 

ビタミンA(レチノール当量):48.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(5.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(7.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.8%)
 

ビタミンD:1μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人男性一日限度量:50μg(2%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:50μg(2%)
 

ビタミンK:101.1μg

 
成人男性一日必要量:75μg(134.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(168.5%)
 

ビタミンB1:1.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%)
 

ビタミンB2:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(75%)
 

ナイアシン:15mg

 
成人男性一日必要量:15mg(100%)
 
成人女性一日必要量:11mg(136.4%)
 

ビタミンB6:1.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(2.9%)
 

ビタミンB12:0.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(37.5%)
 

葉酸:288.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(120%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(22.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(120%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(22.2%)
 

パントテン酸:4.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(84%)
 
成人女性一日必要量:5mg(84%)