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総カロリー：1965kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/2331018
- 豚ロース薄切り（バラでも可） 10枚程度
- ナス 2本
- 味噌 適量
- サラダ油 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたろーす 700g
なす 160g
みそ 30g
さらだあぶら 3g
総カロリー:1965.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(74.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(100.8%) | |
たんぱく質:139.6g | |
| 成人男性一日必要量:60g(232.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(279.2%) | |
脂質:138.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(234.6%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(187%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(321.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(256.3%) | |
飽和脂肪酸:55.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(417.4%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(268.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(567.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(363.8%) | |
コレステロール:428.5mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(71.4%) | |
炭水化物:20.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(6.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(4.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(5.9%) | |
塩分:2.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(27.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(33.3%) | |
カリウム:2588.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(103.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(129.4%) | |
カルシウム:77.9mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(12%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:188.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(69.7%) | |
リン:1342.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(134.2%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(149.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(44.7%) | |
鉄:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(51.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(34.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9%) | |
亜鉛:11.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(98.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(29.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(131.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(33.7%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(12.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(12.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:53.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2%) | |
ビタミンＤ:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(12.7%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.4%) | |
ビタミンＫ:41.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(55.2%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(69%) | |
ビタミンＢ1:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:52.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(348.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(475.5%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:2.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(87.5%) | |
葉酸:59.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(24.8%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(24.8%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(4.6%) | |
パントテン酸:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(146%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(146%) | |