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総カロリー：1282kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1193572
- 材料 (3～4人分)
- ゴーヤ 1/2本
- ランチョンミート（豚ばら肉でもOK） 200g位
- 木綿豆腐 400g
- 卵 2個
- かつおぶし 適量
- 塩コショウ 少々
- 白だし 大さじ1～2
- ごま油 少々
栄養成分として認識できた材料
ごーや 132.5g
ぶたばらにく 200g
もめんどうふ 400g
たまご 122g
かつおぶし 3g
しおこしょう 0.15g
しろだし 15g
ごまあぶら 3g
総カロリー:1281.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(48.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(65.7%) | |
たんぱく質:71.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(142.6%) | |
脂質:99.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(169.3%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(135%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(232.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(185%) | |
飽和脂肪酸:32.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(243.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(156.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(331.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(212.5%) | |
コレステロール:580.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(96.8%) | |
炭水化物:12.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(3.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(2.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(5.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(3.8%) | |
塩分:2.3g | |
| 成人男性一日限度量:9g(25.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(30.7%) | |
カリウム:1516.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(60.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(75.8%) | |
カルシウム:555.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(69.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(24.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(85.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(24.2%) | |
マグネシウム:183.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.9%) | |
リン:965.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:7.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(104.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(69.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(18.3%) | |
亜鉛:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(64.2%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(85.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:89.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(89.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(89.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:194.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(22.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(30%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(7.2%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:119.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(159.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(199.7%) | |
ビタミンＢ1:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:11.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(103.6%) | |
ビタミンＢ6:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンＢ12:2.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(91.7%) | |
葉酸:178μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(74.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(13.7%) | |
パントテン酸:3.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(72%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(72%) | |