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総カロリー：5456kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1193658
- 材料
- ・砂肝コンフィ
- 砂肝 ３００g
- ラード ３００cc
- サラダオイル ３００cc
- ウスターソース 適量
- ・ポテコンフィ
- 砂肝コンフィ ８粒
- ジャガイモ １個
- 玉葱 1/8個
- キュウリ 1/4本
- コンフィから出るジュ（肉汁） 小さじ１弱
- 塩・胡椒 適量
栄養成分として認識できた材料
すなぎも 300g
らーど 270g
さらだあぶら 270g
うすたーそーす 10g
じゃがいも 180g
たまねぎ 25g
きゅうり 25g
しおこしょう 2g
総カロリー:5456.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(205.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(279.8%) | |
たんぱく質:58.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(96.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(116.2%) | |
脂質:545.6g | |
| 成人男性一日必要量:59g(924.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(737.3%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(1268.8%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(1010.4%) | |
飽和脂肪酸:126.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(954%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(613.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(1296.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(831.6%) | |
コレステロール:875.6mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.9%) | |
炭水化物:34g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(10%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:1460.7mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73%) | |
カルシウム:44.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(5.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(6.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(1.9%) | |
マグネシウム:84.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(24.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(31.1%) | |
リン:502.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(50.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(55.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(16.8%) | |
鉄:8.4mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(120%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(16.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(21%) | |
亜鉛:8.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(73.3%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(22%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(97.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(25.1%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:77mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(77%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(77%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:19.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(2.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(0.7%) | |
ビタミンＤ:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1%) | |
ビタミンＫ:435.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(580.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(725.5%) | |
ビタミンＢ1:0.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%) | |
ビタミンＢ2:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%) | |
ナイアシン:13.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(92.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(126.4%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:5.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(212.5%) | |
葉酸:152μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(63.3%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(11.7%) | |
パントテン酸:4.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(96%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(96%) | |