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総カロリー:418kcal

土用の丑の日!料亭風うまき by hmaruuo

引用元:http://cookpad.com/recipe/1193726
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栄養成分として認識できた材料
しそ 1g
かばやきのたれ 15g
さらだあぶら 13.5g
たまご 183g
だしじる 70g
かたくりこ 9g

総重量:291.5g


水分:197.7g


総カロリー:417.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(15.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(21.4%)
 

たんぱく質:20g

 
成人男性一日必要量:60g(33.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(40%)
 

脂質:29.6g

 
成人男性一日必要量:59g(50.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(40%)
 
成人女性一日必要量:43g(68.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(54.8%)
 

飽和脂肪酸:5.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(40.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(26.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(55.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(35.5%)
 

コレステロール:653.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(87.1%)
 
成人女性一日限度量:600mg(108.9%)
 

炭水化物:14g

 
成人男性一日必要量:331.3g(4.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(3%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(5.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(4.1%)
 

塩分:1.6g

 
成人男性一日限度量:9g(17.8%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(21.3%)
 

カリウム:228.5mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(9.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(11.4%)
 

カルシウム:83.9mg

 
成人男性一日必要量:800mg(10.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(12.9%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(3.6%)
 

マグネシウム:20.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(7.6%)
 

リン:296.2mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(29.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.9%)
 
成人女性一日必要量:900mg(32.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.9%)
 

鉄:2.9mg

 
成人男性一日必要量:7mg(41.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(27.6%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7.3%)
 

亜鉛:2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(16.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(22.2%)
 
成人女性一日限度量:35mg(5.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:0.3mg

 
成人男性一日必要量:100mg(0.3%)
 
成人女性一日必要量:100mg(0.3%)
 

ビタミンA(レチノール当量):242.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(28.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9%)
 
成人女性一日必要量:650μg(37.2%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9%)
 

ビタミンD:2.8μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(5.6%)
 

ビタミンK:43.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(57.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(72.2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.7mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.2%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.2%)
 

ビタミンB12:1.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(70.8%)
 

葉酸:68μg

 
成人男性一日必要量:240μg(28.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:240μg(28.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.2%)
 

パントテン酸:2.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(46%)
 
成人女性一日必要量:5mg(46%)