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総カロリー:74kcal

えのきときゅうりの梅肉和え by volvol

引用元:http://cookpad.com/recipe/430209
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栄養成分として認識できた材料
えのき 200g
きゅうり 100g
うめぼし 30g
かつおぶし 3g
しょうゆ 3g
しろごま 0.3g

総重量:336.3g


水分:262.2g


総カロリー:73.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(2.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(3.8%)
 

たんぱく質:8.4g

 
成人男性一日必要量:60g(14%)
 
成人女性一日必要量:50g(16.8%)
 

脂質:0.7g

 
成人男性一日必要量:59g(1.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(0.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(1.6%)
 
成人女性一日限度量:54g(1.3%)
 

飽和脂肪酸:0.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(0.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(0.5%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(0.7%)
 

コレステロール:5.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.7%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.9%)
 

炭水化物:18.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.7%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(7.7%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.5%)
 

塩分:5.7g

 
成人男性一日限度量:9g(63.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(76%)
 

カリウム:920.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(36.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(46%)
 

カルシウム:46.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(7.1%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2%)
 

マグネシウム:53.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(15.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(19.8%)
 

リン:257.4mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.7%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.6%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.6%)
 

鉄:2.6mg

 
成人男性一日必要量:7mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(24.8%)
 
成人女性一日限度量:40mg(6.5%)
 

亜鉛:1.4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(11.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(15.6%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:15.4mg

 
成人男性一日必要量:100mg(15.4%)
 
成人女性一日必要量:100mg(15.4%)
 

ビタミンA(レチノール当量):29.1μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.1%)
 

ビタミンD:1.7μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人男性一日限度量:50μg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(30.9%)
 
成人女性一日限度量:50μg(3.4%)
 

ビタミンK:33.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(44.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(55.5%)
 

ビタミンB1:0.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%)
 

ビタミンB2:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(18.8%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(25%)
 

ナイアシン:13.3mg

 
成人男性一日必要量:15mg(88.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(120.9%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0.4μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(16.7%)
 

葉酸:153.8μg

 
成人男性一日必要量:240μg(64.1%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(11.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(64.1%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(11.8%)
 

パントテン酸:2.8mg

 
成人男性一日必要量:5mg(56%)
 
成人女性一日必要量:5mg(56%)