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総カロリー：904kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1194282
- 材料
- 鶏モツ ２００ｇ
- 鶏レバー ２００ｇ
- 砂肝 １００ｇ (モツ類合計５００ｇ）
- 葱の青い部分 一本分
- 生姜 ひとかけ
- 葱（斜め切り） ２本分
- ニンニク（すりおろし） ひとかけ分
- 生姜（すりおろし） ひとかけ分）
- 水 モツが隠れるより少なめ
- 砂糖 大さじ３
- 酒 大さじ３
- みりん 大さじ３
- しょう油 大さじ３
- 味噌 大さじ３
- 鷹の爪の輪切り １本～２本分
- ごま油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
とりればー 200g
すなぎも 100g
ばんのうねぎ 5g
しょうが 12g
ねぎ 180g
にんにく 10g
しょうが 12g
さとう 27g
さけ 45g
みりん 54g
しょうゆ 54g
みそ 54g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:903.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(34.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(46.3%) | |
たんぱく質:67.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(113%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(135.6%) | |
脂質:14.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(24.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(33.5%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(26.7%) | |
飽和脂肪酸:2.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(21.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(28.7%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(18.4%) | |
コレステロール:942.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(125.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(157%) | |
炭水化物:110.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(33.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(23.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(45.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(32.4%) | |
塩分:11.6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(128.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(154.7%) | |
カリウム:1600.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(80%) | |
カルシウム:118.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(14.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(5.1%) | |
マグネシウム:127.5mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(47.2%) | |
リン:954.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(95.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(106.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
鉄:23.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(338.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(47.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(225.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(59.3%) | |
亜鉛:10.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(90.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(121.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(31.1%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:60.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(60.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(60.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:28012.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(3295.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1037.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(4309.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1037.5%) | |
ビタミンＤ:0.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(7.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.8%) | |
ビタミンＫ:72.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(96.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(120.8%) | |
ビタミンＢ1:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
ビタミンＢ2:4.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(256.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(341.7%) | |
ナイアシン:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(100.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(137.3%) | |
ビタミンＢ6:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4%) | |
ビタミンＢ12:90.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(3775%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(3775%) | |
葉酸:2741.3μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1142.2%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(210.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1142.2%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(210.9%) | |
パントテン酸:22.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(442%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(442%) | |