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総カロリー:641kcal

マグロのイタリアンカルパッチョ by たむちゃんまん

引用元:http://cookpad.com/recipe/1195931
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 300g
おりーぶ 15g
せろり 15g
おりーぶおいる 27g
しお 0.5g

総重量:357.5g


水分:228.9g


総カロリー:641.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(24.2%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(32.9%)
 

たんぱく質:79.4g

 
成人男性一日必要量:60g(132.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(158.8%)
 

脂質:32.9g

 
成人男性一日必要量:59g(55.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(44.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(76.5%)
 
成人女性一日限度量:54g(60.9%)
 

飽和脂肪酸:4.3g

 
成人男性一日必要量:13.25g(32.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(20.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(44.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(28.3%)
 

コレステロール:150mg

 
成人男性一日限度量:750mg(20%)
 
成人女性一日限度量:600mg(25%)
 

炭水化物:1.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(0.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(0.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(0.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(0.3%)
 

塩分:1.2g

 
成人男性一日限度量:9g(13.3%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(16%)
 

カリウム:1186.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(47.4%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(59.3%)
 

カルシウム:28mg

 
成人男性一日必要量:800mg(3.5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650mg(4.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.2%)
 

マグネシウム:137.7mg

 
成人男性一日必要量:340mg(40.5%)
 
成人女性一日必要量:270mg(51%)
 

リン:814.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(81.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(27.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(90.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(27.2%)
 

鉄:3.4mg

 
成人男性一日必要量:7mg(48.6%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(32.4%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8.5%)
 

亜鉛:1.2mg

 
成人男性一日必要量:12mg(10%)
 
成人男性一日限度量:40mg(3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:35mg(3.4%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):257.7μg

 
成人男性一日必要量:850μg(30.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(9.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(39.6%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(9.5%)
 

ビタミンD:15μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(272.7%)
 
成人男性一日限度量:50μg(30%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(272.7%)
 
成人女性一日限度量:50μg(30%)
 

ビタミンK:12.3μg

 
成人男性一日必要量:75μg(16.4%)
 
成人女性一日必要量:60μg(20.5%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:42.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(284%)
 
成人女性一日必要量:11mg(387.3%)
 

ビタミンB6:2.6mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(185.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(4.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(236.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(5.8%)
 

ビタミンB12:3.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(162.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(162.5%)
 

葉酸:27.2μg

 
成人男性一日必要量:240μg(11.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(2.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(11.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(2.1%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)