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総カロリー：1767kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/431744
- 材料 (4人分)
- まいたけ １袋
- しめじ １袋
- エリンギ １袋
- 牛薄切り肉 ２５０g
- ニンニクみじん切り １片分
- 生クリーム ２００cc
- 牛乳 100cc
- レモン汁 大さじ２
- 顆粒コンソメ 大さじ半分
- 塩コショウ 少々
- 白ワイン又は日本酒 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
まいたけ 100g
しめじ 100g
えりんぎ 100g
ぎゅうにく 250g
にんにく 10g
なまくりーむ 200g
ぎゅうにゅう 120g
れもんじる 30g
こんそめ 4.5g
しおこしょう 0.15g
しろわいん 30g
総カロリー:1766.7kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(90.6%) | |
たんぱく質:62.3g | |
| 成人男性一日必要量:60g(103.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(124.6%) | |
脂質:152.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(258.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(205.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(354.2%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(282%) | |
飽和脂肪酸:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(574.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(369.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(780.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(500.7%) | |
コレステロール:434.4mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(57.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(72.4%) | |
炭水化物:33.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(10.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(7.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(13.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(9.9%) | |
塩分:2.7g | |
| 成人男性一日限度量:9g(30%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(36%) | |
カリウム:2208.2mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(88.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(110.4%) | |
カルシウム:271.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(34%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(41.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(11.8%) | |
マグネシウム:109.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(40.7%) | |
リン:927.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(92.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(103.1%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(30.9%) | |
鉄:3.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(52.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(35.2%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.3%) | |
亜鉛:15mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(125%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(166.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(42.9%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:25.9mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(25.9%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(25.9%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:825.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(97.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(127.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(30.6%) | |
ビタミンＤ:8.1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(147.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(16.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(147.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(16.2%) | |
ビタミンＫ:48μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(64%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(80%) | |
ビタミンＢ1:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:32.6mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(217.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(296.4%) | |
ビタミンＢ6:1.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(92.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(118.2%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.9%) | |
ビタミンＢ12:4.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(187.5%) | |
葉酸:188.7μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(78.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(14.5%) | |
パントテン酸:6.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(130%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(130%) | |