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総カロリー：3845kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1196264
- 材料 (１００個分)
- 豚ひき肉 ６００グラム
- 木綿豆腐 1/2丁
- キャベツ 1/4個
- にら １束
- 長ネギ １本
- シイタケ ３個
- ＊冷蔵庫に残った余り物の野菜
- ニンジン・ピーマンなど 適量
- 片栗粉 大さじ３
- しょが ２かけ
- ●塩 小さじ1/2
- ●コショウ 少々
- ●ラー油 大さじ３
- 餃子の皮 １００枚
- 水 １カップ程度
- ゴマ油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 600g
もめんどうふ 150g
きゃべつ 300g
にら 100g
ねぎ 90g
しいたけ 60g
かたくりこ 27g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
らーゆ 36g
ぎょうざのかわ 600g
みず 200g
ごまあぶら 13.5g
にんじん 50g
総カロリー:3844.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(145.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(197.2%) | |
たんぱく質:184.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(307%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(368.4%) | |
脂質:155.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(264.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(210.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(362.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(288.5%) | |
飽和脂肪酸:44.6g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(336.6%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(216.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(457.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(293.4%) | |
コレステロール:457.1mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(60.9%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.2%) | |
炭水化物:394.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(119%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(85%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(161.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(115.5%) | |
塩分:3.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(34.4%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(41.3%) | |
カリウム:3823.3mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(152.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(191.2%) | |
カルシウム:504mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(63%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(77.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.9%) | |
マグネシウム:342.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(100.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(126.7%) | |
リン:1713.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(171.4%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(57.1%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(190.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(57.1%) | |
鉄:14.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(211.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(29.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(141%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37%) | |
亜鉛:20.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(172.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(51.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(230%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(59.1%) | |
銅:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(177.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(16%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(228.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(16%) | |
ビタミンＣ:147mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(147%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(147%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:748.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(88%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(27.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(115.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(27.7%) | |
ビタミンＤ:3.9μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(70.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.8%) | |
ビタミンＫ:445.1μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(593.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(741.8%) | |
ビタミンＢ1:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
ビタミンＢ2:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(118.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(158.3%) | |
ナイアシン:41.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(275.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(375.5%) | |
ビタミンＢ6:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(214.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(5.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(272.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(6.7%) | |
ビタミンＢ12:2.4μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(100%) | |
葉酸:458.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(191.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(35.3%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(191.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(35.3%) | |
パントテン酸:13.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(266%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(266%) | |