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総カロリー：1334kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1196641
- 材料 (四人分)
- 白米 2合
- 昆布 5cm
- 胡瓜 1本
- みょうが 4個
- しそ 6枚
- うなぎの蒲焼き 1枚
- 料理酒 小1
- 胡麻、山椒 適量
- A 米酢 1/2cup
- A 砂糖 大2
- A 塩 小1
栄養成分として認識できた材料
こめ 324g
こんぶ 2.5g
きゅうり 100g
みょうが 56g
しそ 3g
さけ 5g
こめず 100g
さとう 18g
しお 5g
しろごま 5g
総カロリー:1334.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(50.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(68.4%) | |
たんぱく質:22.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(38%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(45.6%) | |
脂質:5.7g | |
| 成人男性一日必要量:59g(9.7%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(7.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(10.6%) | |
飽和脂肪酸:1.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(9.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(13.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(8.6%) | |
コレステロール:0mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(0%) | |
炭水化物:284.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(85.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(116.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(83.4%) | |
塩分:5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(55.6%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(66.7%) | |
カリウム:807.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(32.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(40.4%) | |
カルシウム:145mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(18.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(22.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(6.3%) | |
マグネシウム:148.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(43.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(55.1%) | |
リン:396.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(39.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(44%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(13.2%) | |
鉄:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(55.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(37.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(9.8%) | |
亜鉛:5.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(45.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(13.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(61.1%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(15.7%) | |
銅:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(9%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(128.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(9%) | |
ビタミンＣ:16.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:57.9μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(6.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.1%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:67.5μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(90%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(112.5%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:0.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%) | |
ナイアシン:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(32.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(44.5%) | |
ビタミンＢ6:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(35.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(0.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(45.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.1%) | |
ビタミンＢ12:0.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%) | |
葉酸:91.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(38.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(38.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(7%) | |
パントテン酸:2.7mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(54%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(54%) | |