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総カロリー：723kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1197890
- 材料 (５～６人分)
- なす 5本
- 人参 １本
- 卵 4個
- ☆味噌 大さじ２～３
- ☆酒 大さじ１
- ☆砂糖 大さじ３～４
- めんつゆ 大さじ４
栄養成分として認識できた材料
なす 400g
にんじん 150g
たまご 244g
みそ 36g
さけ 15g
さとう 27g
めんつゆ 60g
総カロリー:722.5kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(27.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(37.1%) | |
たんぱく質:36.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(61.3%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(73.6%) | |
脂質:22.9g | |
| 成人男性一日必要量:59g(38.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(30.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(53.3%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(42.4%) | |
飽和脂肪酸:6.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(46.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(30.1%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(40.8%) | |
コレステロール:874.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(116.6%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(145.8%) | |
炭水化物:91.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(27.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(37.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(26.9%) | |
塩分:9.1g | |
| 成人男性一日限度量:9g(101.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(121.3%) | |
カリウム:1726.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(69%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(86.3%) | |
カルシウム:250.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(31.3%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(38.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(10.9%) | |
マグネシウム:131.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(38.7%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(48.8%) | |
リン:617.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:6.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(97.1%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(13.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(64.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17%) | |
亜鉛:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(35.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(10.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(47.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.3%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:20.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(20.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(20.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1445.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(170.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(53.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(222.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(53.5%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:70.2μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(93.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(117%) | |
ビタミンＢ1:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%) | |
ビタミンＢ2:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(75%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(100%) | |
ナイアシン:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(29.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(40%) | |
ビタミンＢ6:0.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(42.9%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.3%) | |
ビタミンＢ12:2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(83.3%) | |
葉酸:258.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(107.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(107.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(19.9%) | |
パントテン酸:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(98%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(98%) | |