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総カロリー:1106kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/433096
- 材料 (秋刀魚4匹分)
- 秋刀魚 4匹
- ・タカラ料理のための清酒 100cc
- ・水 200cc
- ・土生姜スライス 1片分
- ・塩 小匙1
栄養成分として認識できた材料
さんま 400g
さけ 100g
みず 200g
しお 5g
総カロリー:1106kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(41.7%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(56.7%) | |
たんぱく質:53.7g | |
成人男性一日必要量:60g(89.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(107.4%) | |
脂質:68.9g | |
成人男性一日必要量:59g(116.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(93.1%) | |
成人女性一日必要量:43g(160.2%) | |
成人女性一日限度量:54g(127.6%) | |
飽和脂肪酸:11.8g | |
成人男性一日必要量:13.25g(89.1%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(57.3%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(121%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(77.6%) | |
コレステロール:184.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(24.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(30.8%) | |
炭水化物:48.4g | |
成人男性一日必要量:331.3g(14.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(10.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(19.9%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(14.2%) | |
塩分:5.7g | |
成人男性一日限度量:9g(63.3%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(76%) | |
カリウム:582mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(23.3%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(29.1%) | |
カルシウム:95.4mg | |
成人男性一日必要量:800mg(11.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
成人女性一日必要量:650mg(14.7%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%) | |
マグネシウム:86.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(25.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(31.9%) | |
リン:518mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(51.8%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
成人女性一日必要量:900mg(57.6%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(17.3%) | |
鉄:4mg | |
成人男性一日必要量:7mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:50mg(8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(38.1%) | |
成人女性一日限度量:40mg(10%) | |
亜鉛:2.5mg | |
成人男性一日必要量:12mg(20.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(27.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(7.1%) | |
銅:0.4mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%) | |
成人男性一日限度量:10mg(4%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%) | |
成人女性一日限度量:10mg(4%) | |
ビタミンC:1mg | |
成人男性一日必要量:100mg(1%) | |
成人女性一日必要量:100mg(1%) | |
ビタミンA(レチノール当量):36.4μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.3%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(5.6%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.3%) | |
ビタミンD:53.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(967.3%) | |
成人男性一日限度量:50μg(106.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(967.3%) | |
成人女性一日限度量:50μg(106.4%) | |
ビタミンK:0μg | |
成人男性一日必要量:75μg(0%) | |
成人女性一日必要量:60μg(0%) | |
ビタミンB1:0mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(0%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(0%) | |
ビタミンB2:0.7mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:19.7mg | |
成人男性一日必要量:15mg(131.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(179.1%) | |
ビタミンB6:1.4mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(100%) | |
成人男性一日限度量:55mg(2.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%) | |
成人女性一日限度量:45mg(3.1%) | |
ビタミンB12:49.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(2066.7%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(2066.7%) | |
葉酸:48.6μg | |
成人男性一日必要量:240μg(20.3%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(20.3%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(3.7%) | |
パントテン酸:2.4mg | |
成人男性一日必要量:5mg(48%) | |
成人女性一日必要量:5mg(48%) | |