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総カロリー:332kcal

こんにゃくとごぼうのきんぴら by エントウィッスル

引用元:http://cookpad.com/recipe/1198482
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栄養成分として認識できた材料
こんにゃく 300g
ごぼう 150g
ごまあぶら 13.5g
とうがらし 2g
さとう 9g
しょうゆ 36g
みりん 18g

総重量:528.5g


水分:436.2g


総カロリー:332.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(17%)
 

たんぱく質:5.6g

 
成人男性一日必要量:60g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(11.2%)
 

脂質:13.7g

 
成人男性一日必要量:59g(23.2%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.5%)
 
成人女性一日必要量:43g(31.9%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.4%)
 

飽和脂肪酸:2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(9.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(20.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.2%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:48.3g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.6%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(14.2%)
 

塩分:11.8g

 
成人男性一日限度量:9g(131.1%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(157.3%)
 

カリウム:686.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(27.5%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(34.3%)
 

カルシウム:202.5mg

 
成人男性一日必要量:800mg(25.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(8.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(31.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(8.8%)
 

マグネシウム:103.4mg

 
成人男性一日必要量:340mg(30.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(38.3%)
 

リン:159mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(15.9%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(5.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(17.7%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(5.3%)
 

鉄:2.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(40%)
 
成人男性一日限度量:50mg(5.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(26.7%)
 
成人女性一日限度量:40mg(7%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.4mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(44.4%)
 
成人男性一日限度量:10mg(4%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(57.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(4%)
 

ビタミンC:6.2mg

 
成人男性一日必要量:100mg(6.2%)
 
成人女性一日必要量:100mg(6.2%)
 

ビタミンA(レチノール当量):11.6μg

 
成人男性一日必要量:850μg(1.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(1.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(0.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:1.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(1.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(2%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.1mg

 
成人男性一日必要量:15mg(7.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(10%)
 

ビタミンB6:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.7%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:107.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(44.8%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(8.3%)
 
成人女性一日必要量:240μg(44.8%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(8.3%)
 

パントテン酸:0.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(10%)
 
成人女性一日必要量:5mg(10%)