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総カロリー：953kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1198624
- 材料 (4人分)
- ゴーヤ 小さめ一本
- 豚肉薄切り 200g
- しめじ 1パック
- エノキ 1袋
- タマネギ 小さめ1つ
- 木綿豆腐 1丁
- ショウガ １カケ
- 酒 大さじ1
- ★塩・コショウ 少々
- ★醤油 大さじ１
- ★白ダシ 大さじ２
- サラダ油 大さじ1
栄養成分として認識できた材料
ごーや 230g
ぶたにく 200g
しめじ 100g
えのき 200g
たまねぎ 160g
もめんどうふ 300g
しょうが 12g
さけ 15g
しおこしょう 0.15g
しょうゆ 18g
しろだし 30g
さらだあぶら 13.5g
総カロリー:953.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(36%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(48.9%) | |
たんぱく質:74.8g | |
| 成人男性一日必要量:60g(124.7%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(149.6%) | |
脂質:51.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(86.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(69.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(119.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(94.8%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:123.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(16.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(20.6%) | |
炭水化物:56.5g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(17.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(12.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(23.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(16.6%) | |
塩分:6g | |
| 成人男性一日限度量:9g(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(80%) | |
カリウム:2852.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(114.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(142.6%) | |
カルシウム:436.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(54.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(19%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(67.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(19%) | |
マグネシウム:232.3mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(68.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(86%) | |
リン:1150.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(115.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(38.4%) | |
鉄:7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(100%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(14%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(66.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(17.5%) | |
亜鉛:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(86.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.3%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:171mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(171%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(171%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:43.2μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(6.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.6%) | |
ビタミンＤ:3.7μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(7.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(67.3%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(7.4%) | |
ビタミンＫ:139.4μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(185.9%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(232.3%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(62.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(83.3%) | |
ナイアシン:34.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(232%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(316.4%) | |
ビタミンＢ6:1.5mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.3%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:362.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(151%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(151%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(27.9%) | |
パントテン酸:6.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(128%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(128%) | |