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総カロリー：994kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1198859
- 材料 (４人分)
- 豚こま肉（バラ、もも、切り落とし可） １５０g前後
- 玉ねぎ 1/4コ（薄くくし切り）
- パプリカ（赤、黄） 各1/2コ（種を除き薄く切る）
- キャベツの葉 ５．６枚（太めの千切り）
- ☆梅 大２コ（種を除き梅肉をたたいておく）
- ☆みりん、味噌 各大さじ２
- ☆砂糖 小さじ1 1/2
- ☆ごま油 大さじ１
- ☆醤油 小さじ１
- 焙もみ海苔（なければ焼き海苔を揉んで細かく切る） 大さじ２～３
- 塩コショウ 少々
栄養成分として認識できた材料
ぶたにく 150g
たまねぎ 50g
きゃべつ 322g
うめ 60g
さとう 3g
ごまあぶら 13.5g
しょうゆ 6g
しおこしょう 0.15g
ぱぷりか 75g
みりん 36g
みそ 36g
総カロリー:994.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(37.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(51%) | |
たんぱく質:51.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(86.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(103.4%) | |
脂質:42g | |
| 成人男性一日必要量:59g(71.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(97.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(77.8%) | |
飽和脂肪酸:9.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(70.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(45.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(96.4%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(61.8%) | |
コレステロール:92mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(12.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(15.3%) | |
炭水化物:97.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(29.4%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(21%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(39.9%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(28.5%) | |
塩分:3.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(38.9%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(46.7%) | |
カリウム:3423.9mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(137%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(171.2%) | |
カルシウム:300.2mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(37.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(46.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(13.1%) | |
マグネシウム:263.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(77.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(97.7%) | |
リン:695.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.3%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.2%) | |
鉄:18.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(268.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(37.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(179%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(47%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(11%) | |
ビタミンＣ:120.5mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(120.5%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(120.5%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:403.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(47.5%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(62.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(14.9%) | |
ビタミンＤ:0.2μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンＫ:220μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(293.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(366.7%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(141.7%) | |
ナイアシン:22.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(152%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(207.3%) | |
ビタミンＢ6:1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(71.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(90.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.2%) | |
ビタミンＢ12:0.5μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(20.8%) | |
葉酸:236.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(98.4%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(18.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(98.4%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(18.2%) | |
パントテン酸:2.5mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(50%) | |