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総カロリー:214kcal

なすとピーマンの包み煮浸し by きゃら菊

引用元:http://cookpad.com/recipe/1199540
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栄養成分として認識できた材料
なす 160g
ぴーまん 70g
しょうが 5g
めんつゆ 45g
ごまあぶら 13.5g

総重量:293.5g


水分:222.6g


総カロリー:214.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(8.1%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(11%)
 

たんぱく質:4.2g

 
成人男性一日必要量:60g(7%)
 
成人女性一日必要量:50g(8.4%)
 

脂質:13.8g

 
成人男性一日必要量:59g(23.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(18.6%)
 
成人女性一日必要量:43g(32.1%)
 
成人女性一日限度量:54g(25.6%)
 

飽和脂肪酸:2.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(15.8%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(10.2%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(21.5%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(13.8%)
 

コレステロール:1.4mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.2%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.2%)
 

炭水化物:19.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(5.9%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(4.2%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(8%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(5.7%)
 

塩分:4.5g

 
成人男性一日限度量:9g(50%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(60%)
 

カリウム:539.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(21.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(27%)
 

カルシウム:40.3mg

 
成人男性一日必要量:800mg(5%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(1.8%)
 
成人女性一日必要量:650mg(6.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(1.8%)
 

マグネシウム:47.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.1%)
 
成人女性一日必要量:270mg(17.7%)
 

リン:95.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(9.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(10.6%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.2%)
 

鉄:1.1mg

 
成人男性一日必要量:7mg(15.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(2.2%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(10.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(2.8%)
 

亜鉛:0.6mg

 
成人男性一日必要量:12mg(5%)
 
成人男性一日限度量:40mg(1.5%)
 
成人女性一日必要量:9mg(6.7%)
 
成人女性一日限度量:35mg(1.7%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:51.1mg

 
成人男性一日必要量:100mg(51.1%)
 
成人女性一日必要量:100mg(51.1%)
 

ビタミンA(レチノール当量):31.2μg

 
成人男性一日必要量:850μg(3.7%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(4.8%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.2%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:27μg

 
成人男性一日必要量:75μg(36%)
 
成人女性一日必要量:60μg(45%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:65.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(5.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(27.5%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(5.1%)
 

パントテン酸:0.7mg

 
成人男性一日必要量:5mg(14%)
 
成人女性一日必要量:5mg(14%)