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総カロリー：2860kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1199897
- 材料
- トマト １０個（約１．５キロ）
- 玉葱 ３個（約６００ｇ）
- 人参 １本（約１３０ｇ）
- ピーマン ３個（約６０ｇ）
- なす １本（約１２０ｇ）
- かぼちゃ ３００ｇ
- ひき肉 約５００ｇ
- バター ３０ｇ
- 赤ワイン １００ｍｌ
- にんにくのすりおろし 大さじ２
- ナツメグ 少々
- 小麦粉 ６０ｇ
- ※鶏ガラスープの素 ３０ｇ
- ※塩 ５ｇ
- ※こしょう 少々（気持多め）
- ※味の素 少々
- ※ローリエ ２枚
- ※醤油 大さじ１．５
- ※砂糖 ２０～３０ｇ
- ※トマトケチャップ ２５０ｇ
- ※中濃ソース 大さじ１，５
- ※牛乳 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
とまと 1250g
たまねぎ 600g
にんじん 130g
ぴーまん 60g
なす 120g
かぼちゃ 300g
ぶたひきにく 500g
ばたー 30g
あかわいん 100g
にんにく 30g
なつめぐ 0.25g
こむぎこ 60g
とりがらすーぷのもと 30g
しお 5g
こしょう 0.2g
あじのもと 0.5g
ろーりえ 0.8g
しょうゆ 27g
さとう 30g
けちゃっぷ 250g
うすたーそーす 18g
ぎゅうにゅう 36g
総カロリー:2860.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(107.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(146.7%) | |
たんぱく質:135.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(226.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(271.4%) | |
脂質:105.1g | |
| 成人男性一日必要量:59g(178.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(244.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(194.6%) | |
飽和脂肪酸:45.2g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(341.1%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(219.4%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(463.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(297.4%) | |
コレステロール:460.9mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(61.5%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(76.8%) | |
炭水化物:327.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(98.8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(70.6%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(134.3%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(95.9%) | |
塩分:32.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(360%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(432%) | |
カリウム:8494.1mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(339.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(424.7%) | |
カルシウム:495mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(61.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(21.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(76.2%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(21.5%) | |
マグネシウム:442.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(130.1%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(163.9%) | |
リン:1889.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(189%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(63%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(210%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(63%) | |
鉄:15.1mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(215.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(30.2%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(143.8%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(37.8%) | |
亜鉛:17.7mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(147.5%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(44.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(196.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(50.6%) | |
銅:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(233.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(21%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(300%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(21%) | |
ビタミンＣ:354.4mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(354.4%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(354.4%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2060.7μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(242.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(76.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(317%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(76.3%) | |
ビタミンＤ:3μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(54.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(6%) | |
ビタミンＫ:202.8μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(270.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(338%) | |
ビタミンＢ1:4.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(328.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(418.2%) | |
ビタミンＢ2:2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(125%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(166.7%) | |
ナイアシン:46.5mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(310%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(422.7%) | |
ビタミンＢ6:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(350%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(8.9%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(445.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(10.9%) | |
ビタミンＢ12:2.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(108.3%) | |
葉酸:726.9μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(302.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(55.9%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(302.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(55.9%) | |
パントテン酸:13.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(276%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(276%) | |