総カロリー:412kcal
こっくり味噌で田舎なもつ煮 by 田舎kitchen
引用元:http://cookpad.com/recipe/2406816- 豚モツ(処理済み) 300グラム
 - 大根 4~5cm
 - にんじん 半分~1本
 - ごぼう 半分~1本
 - 長ネギ 1本
 - こんにゃく 100g
 - 生姜 中3片
 - 酒① お玉1杯
 - 酒② お玉半分
 - 水 600cc~
 - みりん お玉半分
 - 砂糖 大さじ2
 - しょうゆ お玉1杯半
 - 赤味噌 お玉半分
 - 普通の合わせ味噌 お玉1杯
 - すりごま(白)または 練りゴマ 大さじ1~
 
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。
