総カロリー:412kcal
こっくり味噌で田舎なもつ煮 by 田舎kitchen
引用元:http://cookpad.com/recipe/2406816- 豚モツ(処理済み) 300グラム
- 大根 4~5cm
- にんじん 半分~1本
- ごぼう 半分~1本
- 長ネギ 1本
- こんにゃく 100g
- 生姜 中3片
- 酒① お玉1杯
- 酒② お玉半分
- 水 600cc~
- みりん お玉半分
- 砂糖 大さじ2
- しょうゆ お玉1杯半
- 赤味噌 お玉半分
- 普通の合わせ味噌 お玉1杯
- すりごま(白)または 練りゴマ 大さじ1~
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。