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総カロリー:290kcal

茄子ピーマンコチュジャン風味味噌炒め by demel_chocola

引用元:http://cookpad.com/recipe/434710
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栄養成分として認識できた材料
なす 240g
ぴーまん 70g
みそ 18g
みりん 36g
さけ 15g
さとう 2g
こちゅじゃん 3g
ごまあぶら 6g

総重量:390g


水分:289.4g


総カロリー:290.5kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(11%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(14.9%)
 

たんぱく質:5.3g

 
成人男性一日必要量:60g(8.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(10.6%)
 

脂質:6.9g

 
成人男性一日必要量:59g(11.7%)
 
成人男性一日限度量:74g(9.3%)
 
成人女性一日必要量:43g(16%)
 
成人女性一日限度量:54g(12.8%)
 

飽和脂肪酸:1.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(8.3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(5.3%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(11.3%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(7.2%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:47g

 
成人男性一日必要量:331.3g(14.2%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(10.1%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(19.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(13.8%)
 

塩分:1.3g

 
成人男性一日限度量:9g(14.4%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(17.3%)
 

カリウム:654.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(26.2%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(32.7%)
 

カルシウム:61.1mg

 
成人男性一日必要量:800mg(7.6%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650mg(9.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(2.7%)
 

マグネシウム:50.3mg

 
成人男性一日必要量:340mg(14.8%)
 
成人女性一日必要量:270mg(18.6%)
 

リン:106mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(10.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(11.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(3.5%)
 

鉄:1.5mg

 
成人男性一日必要量:7mg(21.4%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:40mg(3.8%)
 

亜鉛:0.8mg

 
成人男性一日必要量:12mg(6.7%)
 
成人男性一日限度量:40mg(2%)
 
成人女性一日必要量:9mg(8.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(2.3%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:54mg

 
成人男性一日必要量:100mg(54%)
 
成人女性一日必要量:100mg(54%)
 

ビタミンA(レチノール当量):36.9μg

 
成人男性一日必要量:850μg(4.3%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(1.4%)
 
成人女性一日必要量:650μg(5.7%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(1.4%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:35.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(46.9%)
 
成人女性一日必要量:60μg(58.7%)
 

ビタミンB1:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%)
 

ビタミンB2:0.1mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%)
 

ナイアシン:1.7mg

 
成人男性一日必要量:15mg(11.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(15.5%)
 

ビタミンB6:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.4%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:88.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(36.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(6.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(36.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(6.8%)
 

パントテン酸:0.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(18%)
 
成人女性一日必要量:5mg(18%)