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総カロリー：152kcal
大豆ミートの本格ピリ辛麻婆大根 by 豆大福モッチ
引用元：http://cookpad.com/recipe/2409074- 大根（サイコロ状） １/４本
- 大豆ミート（水に戻し水切り） １/2カップ
- しめじ １/４房
- ネギ/カラーピーマンなど 適量
- A 少々
- にんにく(みじん切り) 小さじ１
- しょうが(みじん切り) 小さじ２
- 鷹の爪 一本分
- 豆板醤 大さじ１/２
- 砂糖 小さじ１/２
- 味噌 大さじ１/２
- B 少々
- チキンスープ 150cc
- 醤油 大さじ１
- 酒 大さじ１
- りんごすりおろし 大さじ１
- 塩こしょう 少々
- C 少々
- 水 大さじ１
- 片栗粉 小さじ１
- D 少々
- 山椒 少々
- ラー油かごま油 少々
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。