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総カロリー：533kcal

お酒もススム～♪牛すじの煮込み～♪ by ジーコSUN

引用元：http://cookpad.com/recipe/2411036

牛すじ肉（一口大） 500
こんにゃく（一口大） 1丁
ごぼう（ささがきかスライス） 1本
大根（いちょう切り） 1/3本
ねぎ（白い部分→薬味輪切り） 1本
■ 【煮汁】
だし汁材料がひたる位
酒 40ｃｃ
みりん 40ｃｃ
醤油 70ｃｃ
味噌大さじ2
砂糖小さじ1～お好みで
■ 【下茹で用】
ねぎ（青い部分） 1本分
しょうが（輪切りにスライス） 50ｇ
■ しょうがは、具としても使います。

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。