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総カロリー：1612kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/120104
- 材料 (６人分)
- 水 １３００ＣＣ
- 酒 １００ＣＣ
- 味噌 大さじ4～５(味噌汁より濃いめ）
- 豚しゃぶしゃぶ用 ３００g
- ニンニク ３かけ
- 白菜 半分
- 春菊 1把
- 水菜 1把
- ニラ 1把
- 豆腐 半丁
- ☆生姜 １かけ
- ☆鶏ミンチ 300グラム
- ☆ごぼう（ささがき） 1本
- ☆ごま 大さじ１
- ☆豆腐 半丁
- ☆味噌 小さじ２
- ☆ネギ(微塵きり） 3本
- ☆片栗粉 大さじ２
- ☆醤油 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
みず 1300g
さけ 100g
みそ 72g
にんにく 30g
はくさい 1000g
しゅんぎく 200g
みずな 200g
にら 100g
とうふ 150g
しょうが 12g
とりひきにく 300g
ごぼう 150g
しろごま 9g
とうふ 150g
みそ 12g
ねぎ 270g
かたくりこ 18g
しょうゆ 18g
総カロリー:1612.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(60.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(82.7%) | |
たんぱく質:118.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(196.8%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(236.2%) | |
脂質:43.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(74.2%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(59.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(101.9%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(81.1%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:228.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38%) | |
炭水化物:189.3g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(57.1%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(40.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(77.6%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(55.5%) | |
塩分:9.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(110%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(132%) | |
カリウム:7689mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(307.6%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(384.5%) | |
カルシウム:2462.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(307.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(107.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(378.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(107.1%) | |
マグネシウム:770.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(226.6%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(285.3%) | |
リン:1474.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(147.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(163.9%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(49.2%) | |
鉄:41.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(595.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(83.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(397.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(104.3%) | |
亜鉛:11.5mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(95.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(28.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(127.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(32.9%) | |
銅:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(255.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(23%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(328.6%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(23%) | |
ビタミンＣ:1028.6mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(1028.6%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(1028.6%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2888.6μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(339.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(107%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(444.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(107%) | |
ビタミンＤ:0μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(0%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(0%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(0%) | |
ビタミンＫ:2233.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(2978.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(3722.8%) | |
ビタミンＢ1:1.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(128.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(163.6%) | |
ビタミンＢ2:3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(187.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(250%) | |
ナイアシン:33.4mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(222.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(303.6%) | |
ビタミンＢ6:5.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(371.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(9.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(472.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(11.6%) | |
ビタミンＢ12:0.7μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(29.2%) | |
葉酸:2459.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(1024.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(189.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(1024.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(189.2%) | |
パントテン酸:9.8mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(196%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(196%) | |