総カロリー:765kcal
かんたん!豪華絶品海鮮刺身盛合せ by おくとぱすがーでん
引用元:http://cookpad.com/recipe/2413965- 本鯛(天然でも養殖でも) 1尾
- あじ(丸あじの方が安いが平あじでも可) 2尾
- スルメイカ(中サイズ・刺身用) 1パイ
- めばちまぐろ(短冊・解凍でも生でも) 2柵
- ホタテ(刺身用) 2つ
- さざえ(刺身用) 2つ
- サーモン(刺身用) 1柵
- 大葉、レモン、大根ツマ 適宜
- 酢(しめあじ用) 200ml
- 砂糖(しめあじ用) 大さじ3
- 塩(しめあじ用) 1尾で10~15g
- 出し昆布(しめあじ用) 1枚
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。