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総カロリー:595kcal

夏野菜の揚げ浸し by goihnfoas

引用元:http://cookpad.com/recipe/1201766
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栄養成分として認識できた材料
おくら 50g
なす 240g
かぼちゃ 1200g

総重量:1490g


水分:1186.4g


総カロリー:595.4kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(22.5%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(30.5%)
 

たんぱく質:20.7g

 
成人男性一日必要量:60g(34.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(41.4%)
 

脂質:1.4g

 
成人男性一日必要量:59g(2.4%)
 
成人男性一日限度量:74g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:43g(3.3%)
 
成人女性一日限度量:54g(2.6%)
 

飽和脂肪酸:0.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(1.5%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(2.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(1.3%)
 

コレステロール:2.2mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0.4%)
 

炭水化物:132.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(40.1%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(28.6%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(54.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(38.9%)
 

塩分:0g

 
成人男性一日限度量:9g(0%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(0%)
 

カリウム:4953.7mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(198.1%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(247.7%)
 

カルシウム:296.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(37.1%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(12.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(45.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(12.9%)
 

マグネシウム:222.2mg

 
成人男性一日必要量:340mg(65.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(82.3%)
 

リン:548.1mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(54.8%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(18.3%)
 
成人女性一日必要量:900mg(60.9%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(18.3%)
 

鉄:6.3mg

 
成人男性一日必要量:7mg(90%)
 
成人男性一日限度量:50mg(12.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(60%)
 
成人女性一日限度量:40mg(15.8%)
 

亜鉛:4mg

 
成人男性一日必要量:12mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:40mg(10%)
 
成人女性一日必要量:9mg(44.4%)
 
成人女性一日限度量:35mg(11.4%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:188mg

 
成人男性一日必要量:100mg(188%)
 
成人女性一日必要量:100mg(188%)
 

ビタミンA(レチノール当量):696.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(81.9%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(25.8%)
 
成人女性一日必要量:650μg(107.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(25.8%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:335.7μg

 
成人男性一日必要量:75μg(447.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(559.5%)
 

ビタミンB1:0.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%)
 

ビタミンB2:0.8mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(50%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(66.7%)
 

ナイアシン:8mg

 
成人男性一日必要量:15mg(53.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(72.7%)
 

ビタミンB6:1.5mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(107.1%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(136.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.3%)
 

ビタミンB12:0μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(0%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(0%)
 

葉酸:989.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(412.3%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(76.1%)
 
成人女性一日必要量:240μg(412.3%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(76.1%)
 

パントテン酸:6.4mg

 
成人男性一日必要量:5mg(128%)
 
成人女性一日必要量:5mg(128%)