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総カロリー：1890kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1202311
- 材料 (二人分)
- 挽肉（合挽き） 100～150g
- 茄子 1本
- 人参 1/2本
- 玉ねぎ 2/1玉
- ピーマン 1個
- パプリカ（お好きな色） 2/1個
- セロリ 2/1本
- にんにく 1～2片
- オリーブオイル（サラダ油可） 大匙半分
- カレー粉 大匙半分
- ★ケチャップ 大匙1.5
- ★ウスターソース 大匙半分
- ★醤油 大匙半分
- ★水 50cc
- ★コンソメ（固形） 1個
- ★ローリエ（省略可） 1枚
- 小麦粉 大匙半分
- 塩コショウ 適宜
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 150g
なす 80g
にんじん 75g
たまねぎ 400g
ぴーまん 35g
ぱぷりか 300g
せろり 400g
にんにく 10g
おりーぶおいる 6.75g
かれーこ 3g
けちゃっぷ 27g
うすたーそーす 9g
しょうゆ 9g
みず 50g
こんそめ 5g
ろーりえ 0.4g
こむぎこ 4.5g
しおこしょう 1g
総カロリー:1890.2kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(71.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(96.9%) | |
たんぱく質:85.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(142%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(170.4%) | |
脂質:65.8g | |
| 成人男性一日必要量:59g(111.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(88.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(153%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(121.9%) | |
飽和脂肪酸:9.8g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(74%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(47.6%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(100.5%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(64.5%) | |
コレステロール:118.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(15.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(19.8%) | |
炭水化物:240.6g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(72.6%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(51.9%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(98.7%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(70.5%) | |
塩分:7.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(80%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(96%) | |
カリウム:10909.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(436.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(545.5%) | |
カルシウム:768.8mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(96.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(33.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(118.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(33.4%) | |
マグネシウム:793.1mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(233.3%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(293.7%) | |
リン:1544.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(154.5%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(51.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(171.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(51.5%) | |
鉄:68.2mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(974.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(136.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(649.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(170.5%) | |
亜鉛:36.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(305%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(91.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(406.7%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(104.6%) | |
銅:3.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(422.2%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(542.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(38%) | |
ビタミンＣ:83.1mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(83.1%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(83.1%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:2114.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(248.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(78.3%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(325.3%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(78.3%) | |
ビタミンＤ:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(14.5%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.6%) | |
ビタミンＫ:60.3μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(80.4%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(100.5%) | |
ビタミンＢ1:2.8mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(200%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%) | |
ビタミンＢ2:5.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(368.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(491.7%) | |
ナイアシン:48.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(321.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(438.2%) | |
ビタミンＢ6:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(3.8%) | |
ビタミンＢ12:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:205.6μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(85.7%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(15.8%) | |
パントテン酸:4.3mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(86%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(86%) | |