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総カロリー：1238kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1202458
- 材料 (2～3人分)
- ひき肉（豚でもあいびきでも可） 200ｇ
- たまねぎ １/２
- 絹豆腐 １丁
- ☆豆板醤 小さじ２
- ☆テンメン醤 小さじ３
- ☆中華スープの元 小さじ１
- 水 150ml
- ☆醤油 30ml
- ☆酒 30ml
- 食べるラー油 大匙３
- 塩コショウ 少々
- 唐辛子 お好みで２～３個
- ゴマ油 大匙１
- すりおろし生姜 少々
- すりおろしにんにく 少々
- 片栗粉 小さじ２
栄養成分として認識できた材料
ぶたひきにく 200g
たまねぎ 100g
とうふ 300g
とうばんじゃん 13g
みず 150g
しょうゆ 36g
さけ 30g
らーゆ 36g
しおこしょう 0.15g
とうがらし 4g
ごまあぶら 13.5g
しょうが 7g
にんにく 7g
かたくりこ 6g
総カロリー:1238.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(46.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(63.5%) | |
たんぱく質:57.1g | |
| 成人男性一日必要量:60g(95.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(114.2%) | |
脂質:89.3g | |
| 成人男性一日必要量:59g(151.4%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(120.7%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(207.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(165.4%) | |
飽和脂肪酸:20.4g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(154%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(99%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(209.2%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(134.2%) | |
コレステロール:153.3mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(20.4%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(25.6%) | |
炭水化物:40.9g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(12.3%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(8.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(16.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(12%) | |
塩分:7.9g | |
| 成人男性一日限度量:9g(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(105.3%) | |
カリウム:1460.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(58.4%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(73%) | |
カルシウム:179.4mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(22.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(27.6%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(7.8%) | |
マグネシウム:213.6mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(62.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.1%) | |
リン:698.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(69.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(23.3%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(77.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(23.3%) | |
鉄:6mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(57.1%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15%) | |
亜鉛:7.2mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(60%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(18%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(80%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(20.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:17.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(17.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(17.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:84.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(9.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(12.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(3.1%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:57μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(76%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(95%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(43.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(58.3%) | |
ナイアシン:12.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(85.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(116.4%) | |
ビタミンＢ6:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(85.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(2.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(109.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(2.7%) | |
ビタミンＢ12:0.8μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(33.3%) | |
葉酸:73.1μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(30.5%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:3.4mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(68%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(68%) | |