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総カロリー:513kcal

茗荷と大葉でサッパリ漬けマグロ~! by はにゃぷー

引用元:http://cookpad.com/recipe/1202703
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栄養成分として認識できた材料
まぐろ 200g
しょうゆ 60g
みりん 60g
にんにく 2.5g
ごまあぶら 4.5g
みょうが 14g
しそ 1g
しろごま 5g

総重量:347g


水分:224.8g


総カロリー:512.6kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(19.3%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(26.3%)
 

たんぱく質:58.9g

 
成人男性一日必要量:60g(98.2%)
 
成人女性一日必要量:50g(117.8%)
 

脂質:9.9g

 
成人男性一日必要量:59g(16.8%)
 
成人男性一日限度量:74g(13.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(23%)
 
成人女性一日限度量:54g(18.3%)
 

飽和脂肪酸:1.6g

 
成人男性一日必要量:13.25g(12.1%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(7.8%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(16.4%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(10.5%)
 

コレステロール:100mg

 
成人男性一日限度量:750mg(13.3%)
 
成人女性一日限度量:600mg(16.7%)
 

炭水化物:34.1g

 
成人男性一日必要量:331.3g(10.3%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(7.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(14%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(10%)
 

塩分:8.9g

 
成人男性一日限度量:9g(98.9%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(118.7%)
 

カリウム:1063.9mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(42.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(53.2%)
 

カルシウム:94.7mg

 
成人男性一日必要量:800mg(11.8%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(14.6%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.1%)
 

マグネシウム:154mg

 
成人男性一日必要量:340mg(45.3%)
 
成人女性一日必要量:270mg(57%)
 

リン:673mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(67.3%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(22.4%)
 
成人女性一日必要量:900mg(74.8%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(22.4%)
 

鉄:3.8mg

 
成人男性一日必要量:7mg(54.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(7.6%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(36.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(9.5%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.2mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(22.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(2%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(28.6%)
 
成人女性一日限度量:10mg(2%)
 

ビタミンC:4.8mg

 
成人男性一日必要量:100mg(4.8%)
 
成人女性一日必要量:100mg(4.8%)
 

ビタミンA(レチノール当量):175.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(20.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(6.5%)
 
成人女性一日必要量:650μg(27%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(6.5%)
 

ビタミンD:10μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(181.8%)
 
成人男性一日限度量:50μg(20%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(181.8%)
 
成人女性一日限度量:50μg(20%)
 

ビタミンK:10.2μg

 
成人男性一日必要量:75μg(13.6%)
 
成人女性一日必要量:60μg(17%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:29.5mg

 
成人男性一日必要量:15mg(196.7%)
 
成人女性一日必要量:11mg(268.2%)
 

ビタミンB6:1.9mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%)
 
成人男性一日限度量:55mg(3.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%)
 
成人女性一日限度量:45mg(4.2%)
 

ビタミンB12:2.7μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(112.5%)
 

葉酸:47.1μg

 
成人男性一日必要量:240μg(19.6%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(3.6%)
 
成人女性一日必要量:240μg(19.6%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(3.6%)
 

パントテン酸:1.2mg

 
成人男性一日必要量:5mg(24%)
 
成人女性一日必要量:5mg(24%)