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総カロリー：2269kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1202967
- 材料 (４人分)
- ごはん ４人分
- レタス ４～５枚
- ☆ピリ辛肉みそ
- 合挽き肉 ３００㌘
- しょうが 一かけ
- 砂糖 大さじ１
- みりん 大さじ１
- 酒 大さじ１
- 豆板醤 小さじ１
- 甜麺醤 大さじ１
- ゴマ油 大さじ１
- 塩コショウ 適量
- ☆ピリ辛ラタトィユ
- ナス １本
- ピーマン ３個
- 玉ねぎ １個
- 人参 １本
- しいたけ ４個
- カットトマト １缶
- にんにく ２かけ
- コンソメ ２個
- オリーブオイル 大さじ１
- 塩コショウ 適量
- チリソース 大さじ１～２
栄養成分として認識できた材料
ごはん 560g
れたす 160g
ぶたひきにく 300g
しょうが 12g
さとう 9g
みりん 18g
さけ 15g
とうばんじゃん 6.5g
てんめんじゃん 15g
ごまあぶら 13.5g
しおこしょう 2g
なす 80g
ぴーまん 105g
たまねぎ 200g
にんじん 150g
しいたけ 80g
にんにく 20g
こんそめ 10g
おりーぶおいる 13.5g
しおこしょう 2g
すいーとちりそーす 15g
総カロリー:2268.8kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(85.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(116.3%) | |
たんぱく質:80.7g | |
| 成人男性一日必要量:60g(134.5%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(161.4%) | |
脂質:77g | |
| 成人男性一日必要量:59g(130.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(104.1%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(179.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(142.6%) | |
飽和脂肪酸:21.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(165.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(106.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(224.6%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(144.1%) | |
コレステロール:230.8mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(30.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(38.5%) | |
炭水化物:297.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(64.2%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(122.1%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(87.3%) | |
塩分:11.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(126.7%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(152%) | |
カリウム:2832.8mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(113.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(141.6%) | |
カルシウム:185.1mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(23.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(28.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(8%) | |
マグネシウム:189.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(55.8%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(70.3%) | |
リン:967.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(96.7%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(107.5%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(32.2%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:12.6mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(105%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(31.5%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(140%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(36%) | |
銅:1.2mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(133.3%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(12%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(171.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(12%) | |
ビタミンＣ:113.8mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(113.8%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(113.8%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1224.5μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.1%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:107μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(142.7%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(178.3%) | |
ビタミンＢ1:2.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(171.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(218.2%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:23.2mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(154.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(210.9%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:1.2μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(50%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(50%) | |
葉酸:300.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(125.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(23.1%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(125.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(23.1%) | |
パントテン酸:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(158%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(158%) | |