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総カロリー:611kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1203365
- 材料 (4人分~)
- ミニ冬瓜 1個
- カツオだし 400cc
- 塩 2つまみ
- 醤油・みりん 大さじ1ずつ
- 酒 大さじ2
- 昆布茶 小さじ1
- とりひき肉 100g
- 水溶き片栗粉(水2粉1) 大さじ2用意
- ★生姜千切り 適量用意
栄養成分として認識できた材料
だしのもと 160g
しお 0.4g
しょうゆ 18g
さけ 30g
こぶちゃ 2.5g
とりひきにく 100g
総カロリー:611kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(23.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(31.3%) | |
たんぱく質:61.7g | |
成人男性一日必要量:60g(102.8%) | |
成人女性一日必要量:50g(123.4%) | |
脂質:8.8g | |
成人男性一日必要量:59g(14.9%) | |
成人男性一日限度量:74g(11.9%) | |
成人女性一日必要量:43g(20.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(16.3%) | |
飽和脂肪酸:2.5g | |
成人男性一日必要量:13.25g(18.9%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(12.1%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(25.6%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(16.4%) | |
コレステロール:111.8mg | |
成人男性一日限度量:750mg(14.9%) | |
成人女性一日限度量:600mg(18.6%) | |
炭水化物:67.1g | |
成人男性一日必要量:331.3g(20.3%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(14.5%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(27.5%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(19.7%) | |
塩分:69.4g | |
成人男性一日限度量:9g(771.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(925.3%) | |
カリウム:652.3mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(26.1%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(32.6%) | |
カルシウム:86.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(10.8%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:650mg(13.3%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.8%) | |
マグネシウム:72.9mg | |
成人男性一日必要量:340mg(21.4%) | |
成人女性一日必要量:270mg(27%) | |
リン:539.9mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(54%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(18%) | |
成人女性一日必要量:900mg(60%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(18%) | |
鉄:3.2mg | |
成人男性一日必要量:7mg(45.7%) | |
成人男性一日限度量:50mg(6.4%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%) | |
成人女性一日限度量:40mg(8%) | |
亜鉛:1.8mg | |
成人男性一日必要量:12mg(15%) | |
成人男性一日限度量:40mg(4.5%) | |
成人女性一日必要量:9mg(20%) | |
成人女性一日限度量:35mg(5.1%) | |
銅:0.3mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%) | |
成人男性一日限度量:10mg(3%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(3%) | |
ビタミンC:0.3mg | |
成人男性一日必要量:100mg(0.3%) | |
成人女性一日必要量:100mg(0.3%) | |
ビタミンA(レチノール当量):40μg | |
成人男性一日必要量:850μg(4.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(6.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(1.5%) | |
ビタミンD:1.3μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(23.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(2.6%) | |
ビタミンK:16.4μg | |
成人男性一日必要量:75μg(21.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(27.3%) | |
ビタミンB1:0.2mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%) | |
ビタミンB2:0.6mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(37.5%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(50%) | |
ナイアシン:15.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(103.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(140.9%) | |
ビタミンB6:0.8mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(57.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(1.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(72.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(1.8%) | |
ビタミンB12:2.5μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(104.2%) | |
葉酸:35.9μg | |
成人男性一日必要量:240μg(15%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
成人女性一日必要量:240μg(15%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(2.8%) | |
パントテン酸:1.8mg | |
成人男性一日必要量:5mg(36%) | |
成人女性一日必要量:5mg(36%) | |