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総カロリー：812kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1203549
- 材料 (４人分)
- なす ５本
- ピーマン ５個
- たまねぎ １個
- ゴーヤ 3分の1
- にら 半束
- にんにく ３かけ
- 豚挽き肉 ２００ｇ
- カレー粉 おおさじ１
- しょうゆ おおさじ1.5
- オイスターソース おおさじ２
- みりん おおさじ１
- しょうが １かけ
栄養成分として認識できた材料
なす 400g
ぴーまん 175g
たまねぎ 200g
ごーや 88.333333333333g
にら 50g
にんにく 30g
ぶたひきにく 200g
かれーこ 6g
しょうゆ 27g
おいすたーそーす 36g
みりん 18g
しょうが 12g
総カロリー:812.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(30.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(41.6%) | |
たんぱく質:53.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(89%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(106.8%) | |
脂質:32.5g | |
| 成人男性一日必要量:59g(55.1%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(43.9%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(75.6%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(60.2%) | |
飽和脂肪酸:11.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(88.3%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(56.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(120%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(77%) | |
コレステロール:158.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.2%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(26.5%) | |
炭水化物:76.1g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(23%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(16.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(31.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(22.3%) | |
塩分:8.2g | |
| 成人男性一日限度量:9g(91.1%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(109.3%) | |
カリウム:2888.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(115.5%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(144.4%) | |
カルシウム:220.6mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(27.6%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(33.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(9.6%) | |
マグネシウム:214.8mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(63.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(79.6%) | |
リン:736.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(73.6%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(81.8%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(24.5%) | |
鉄:7.8mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(111.4%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(15.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(74.3%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(19.5%) | |
亜鉛:7.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(65.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(19.8%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(87.8%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(22.6%) | |
銅:0.8mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(88.9%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(8%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(114.3%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(8%) | |
ビタミンＣ:215.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(215.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(215.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:254.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(29.9%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(39.1%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(9.4%) | |
ビタミンＤ:1μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(18.2%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(2%) | |
ビタミンＫ:203.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(271.5%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(339.3%) | |
ビタミンＢ1:1.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(121.4%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(154.5%) | |
ビタミンＢ2:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(56.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(75%) | |
ナイアシン:15.9mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(106%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(144.5%) | |
ビタミンＢ6:2.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(150%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(190.9%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.7%) | |
ビタミンＢ12:1.6μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(66.7%) | |
葉酸:331.4μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(138.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(138.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(25.5%) | |
パントテン酸:5.6mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(112%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(112%) | |