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総カロリー：767kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1203972
- 材料
- ゴーヤ １本
- 木綿豆腐 １丁
- 豚バラ薄切り肉 100～150グラム
- 鰹節 １パック
- にんにく（みじんぎり） １かけ
- 生姜（みじんぎり） １かけ
- 塩 小さじ１
- ★醤油 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ごま油 小さじ１
栄養成分として認識できた材料
ごーや 265g
もめんどうふ 300g
ぶたばらにく 100g
かつおぶし 4g
にんにく 10g
しょうが 12g
しお 5g
しょうゆ 18g
みりん 18g
ごまあぶら 4.5g
総カロリー:767.3kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(39.3%) | |
たんぱく質:41.4g | |
| 成人男性一日必要量:60g(69%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(82.8%) | |
脂質:52.2g | |
| 成人男性一日必要量:59g(88.5%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(70.5%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(121.4%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(96.7%) | |
飽和脂肪酸:15.9g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(120%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(77.2%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(163.1%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(104.6%) | |
コレステロール:77.2mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(10.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(12.9%) | |
炭水化物:26.4g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(8%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(5.7%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(7.7%) | |
塩分:7.5g | |
| 成人男性一日限度量:9g(83.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(100%) | |
カリウム:1447.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(57.9%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(72.4%) | |
カルシウム:406.5mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(50.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(17.7%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(62.5%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(17.7%) | |
マグネシウム:162.9mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(47.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(60.3%) | |
リン:617.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(61.8%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(68.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(20.6%) | |
鉄:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(70%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(9.8%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(46.7%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(12.3%) | |
亜鉛:4.4mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(36.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(11%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(48.9%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(12.6%) | |
銅:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(77.8%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(7%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(100%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(7%) | |
ビタミンＣ:174.3mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(174.3%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(174.3%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:48.3μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(5.7%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(7.4%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(1.8%) | |
ビタミンＤ:0.6μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(1.2%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(10.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(1.2%) | |
ビタミンＫ:135.6μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(180.8%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(226%) | |
ビタミンＢ1:0.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンＢ2:0.4mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(25%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%) | |
ナイアシン:7.7mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(51.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(70%) | |
ビタミンＢ6:0.7mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(50%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(1.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(63.6%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(1.6%) | |
ビタミンＢ12:1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(41.7%) | |
葉酸:215.8μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(89.9%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(89.9%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(16.6%) | |
パントテン酸:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(38%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(38%) | |