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総カロリー:2010kcal

ゴーヤチャンプル・・・風?! by 勝晴龍

引用元:http://cookpad.com/recipe/1204042
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栄養成分として認識できた材料
ごまあぶら 6g
ぶたばらにく 400g
ごーや 265g
もやし 300g
とうふ 300g
たまご 122g
のり 3g
しお 1g
す 10g

総重量:1407g


水分:1048.6g


総カロリー:2009.9kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(75.8%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(103.1%)
 

たんぱく質:92g

 
成人男性一日必要量:60g(153.3%)
 
成人女性一日必要量:50g(184%)
 

脂質:164.6g

 
成人男性一日必要量:59g(279%)
 
成人男性一日限度量:74g(222.4%)
 
成人女性一日必要量:43g(382.8%)
 
成人女性一日限度量:54g(304.8%)
 

飽和脂肪酸:57.2g

 
成人男性一日必要量:13.25g(431.7%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(277.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(586.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(376.3%)
 

コレステロール:715.6mg

 
成人男性一日限度量:750mg(95.4%)
 
成人女性一日限度量:600mg(119.3%)
 

炭水化物:25g

 
成人男性一日必要量:331.3g(7.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(5.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(10.3%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(7.3%)
 

塩分:2g

 
成人男性一日限度量:9g(22.2%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(26.7%)
 

カリウム:2396.4mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(95.9%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(119.8%)
 

カルシウム:274mg

 
成人男性一日必要量:800mg(34.3%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(11.9%)
 
成人女性一日必要量:650mg(42.2%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(11.9%)
 

マグネシウム:298.1mg

 
成人男性一日必要量:340mg(87.7%)
 
成人女性一日必要量:270mg(110.4%)
 

リン:1143.9mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(114.4%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(38.1%)
 
成人女性一日必要量:900mg(127.1%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(38.1%)
 

鉄:10.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(152.9%)
 
成人男性一日限度量:50mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(101.9%)
 
成人女性一日限度量:40mg(26.8%)
 

亜鉛:11.5mg

 
成人男性一日必要量:12mg(95.8%)
 
成人男性一日限度量:40mg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:9mg(127.8%)
 
成人女性一日限度量:35mg(32.9%)
 

銅:1.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(122.2%)
 
成人男性一日限度量:10mg(11%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(157.1%)
 
成人女性一日限度量:10mg(11%)
 

ビタミンC:203.7mg

 
成人男性一日必要量:100mg(203.7%)
 
成人女性一日必要量:100mg(203.7%)
 

ビタミンA(レチノール当量):275.8μg

 
成人男性一日必要量:850μg(32.4%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(10.2%)
 
成人女性一日必要量:650μg(42.4%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(10.2%)
 

ビタミンD:3.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(63.6%)
 
成人男性一日限度量:50μg(7%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(63.6%)
 
成人女性一日限度量:50μg(7%)
 

ビタミンK:167μg

 
成人男性一日必要量:75μg(222.7%)
 
成人女性一日必要量:60μg(278.3%)
 

ビタミンB1:2.8mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(200%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(254.5%)
 

ビタミンB2:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(87.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(116.7%)
 

ナイアシン:20.9mg

 
成人男性一日必要量:15mg(139.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(190%)
 

ビタミンB6:1.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(100%)
 
成人男性一日限度量:55mg(2.5%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(127.3%)
 
成人女性一日限度量:45mg(3.1%)
 

ビタミンB12:3.5μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(145.8%)
 

葉酸:374.9μg

 
成人男性一日必要量:240μg(156.2%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(28.8%)
 
成人女性一日必要量:240μg(156.2%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(28.8%)
 

パントテン酸:6.5mg

 
成人男性一日必要量:5mg(130%)
 
成人女性一日必要量:5mg(130%)