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総カロリー：4477kcal

2014年お節覚書 by 猛烈ネムリン

引用元：http://cookpad.com/recipe/2450049

豚バラ肉 1ブロック
しょうが・ニンニク・ネギ(青い部分) 適量
卵(煮卵と伊達巻用) 6個
はんぺん 1枚
紅白かまぼこ１本ずつ
黒豆 200g
ふき 2本
ゆず１個
大根適量
人参(なますと筑前煮用) 2本
れんこん１本
里芋の水煮(粒小さめ) 12個
筍の水煮１パック
ごぼう(筑前煮とたたきごぼう用) 2本
鶏モモ肉 2枚
くわい 10個
栗の甘露煮１瓶
さつまいも小3本
ミニトマト(飾り用) お好みで
だし汁(鰹・昆布) 適量
塩・砂糖・はちみつ・醤油・みりん・酒適量

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。