総カロリー:510kcal
鯛のかぶら蒸し(吹き寄せ風) by 香川のぽち
引用元:http://cookpad.com/recipe/2451816- 鯛 2切れ
- 塩 少々
- だし昆布 20センチくらい
- カブ(葉も使う) 一個
- 卵 一個
- 人参(金時、西洋) 適量
- 生麩 2個
- 柚子の皮 適量
- ぎんなん 2個
- だし汁 200cc
- 薄口醤油 3cc
- 酒 8cc
- 塩 2つまみ
- 片栗粉 小さじ1
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。