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総カロリー：786kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/120495
- 材料 (４人分)
- 鮭 ４切れ
- 鮭のあら 適量
- 白菜 １／８カット
- 春菊 １束
- 長ねぎ １／２本
- 生椎茸 ４個
- えのき １束
- しらたき 小１袋
- とうふ １／２丁
- 白みそ 大さじ４～５
- だしの素 少量
- みりん 大さじ２
栄養成分として認識できた材料
なまざけ 320g
はくさい 250g
しゅんぎく 200g
ねぎ 45g
しいたけ 80g
えのき 200g
しらたき 200g
しろみそ 60g
みりん 36g
総カロリー:786.4kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(29.7%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(40.3%) | |
たんぱく質:94.2g | |
| 成人男性一日必要量:60g(157%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(188.4%) | |
脂質:19.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(32.9%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(26.2%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(45.1%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(35.9%) | |
飽和脂肪酸:3.3g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(24.9%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(16%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(33.8%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(21.7%) | |
コレステロール:163.7mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(21.8%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(27.3%) | |
炭水化物:66.8g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.2%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.4%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(27.4%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(19.6%) | |
塩分:8.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(93.3%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(112%) | |
カリウム:3903.4mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(156.1%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(195.2%) | |
カルシウム:830mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(103.8%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(127.7%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(36.1%) | |
マグネシウム:306.7mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(90.2%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(113.6%) | |
リン:1371.2mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(137.1%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(45.7%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(152.4%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(45.7%) | |
鉄:15.7mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(224.3%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(31.4%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(149.5%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(39.3%) | |
亜鉛:4.9mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(40.8%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(12.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(54.4%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(14%) | |
銅:1mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンＣ:261.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(261.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(261.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:1227.1μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(144.4%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(188.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(45.4%) | |
ビタミンＤ:108.4μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(1970.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(216.8%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(1970.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(216.8%) | |
ビタミンＫ:818.7μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(1091.6%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(1364.5%) | |
ビタミンＢ1:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(114.3%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(145.5%) | |
ビタミンＢ2:1.6mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(100%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(133.3%) | |
ナイアシン:37.3mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(248.7%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(339.1%) | |
ビタミンＢ6:2.3mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(164.3%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(4.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(209.1%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(5.1%) | |
ビタミンＢ12:30.1μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(1254.2%) | |
葉酸:990.2μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(412.6%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(76.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(412.6%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(76.2%) | |
パントテン酸:8.1mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(162%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(162%) | |