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総カロリー:1141kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/1205054
- 材料 (2人前(ガレット2枚))
- ガレット生地
- そば粉 75g
- 水 125cc
- 塩 一つまみ
- 卵 1つ
- オリーブオイル 適量
- トッピング
- クリームチーズ 適量
- 水菜(ルッコラでも可) 3/1パック
- 人参 5cmほど
- スモークサーモン 薄切り6切れ
- 玉ねぎ 1/2ヶ
- 塩・胡椒 少々
- ソース
- ケッパー 20粒ほど
- オリーブオイル 大さじ3
- 白ワインビネガー 大さじ2
- レモン 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
- 胡椒 少々
- メープルシロップ(砂糖でも可) ほんの少量
栄養成分として認識できた材料
そばこ 75g
みず 125g
しお 0.2g
たまご 61g
おりーぶおいる 5g
くりーむちーず 20g
みずな 600g
にんじん 60g
すもーくさーもん 72g
たまねぎ 100g
しおこしょう 0.15g
おりーぶおいる 40.5g
しろわいんびねがー 30g
れもん 15g
しお 2.5g
こしょう 0.2g
総カロリー:1141.3kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(43.1%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(58.5%) | |
たんぱく質:46.9g | |
成人男性一日必要量:60g(78.2%) | |
成人女性一日必要量:50g(93.8%) | |
脂質:64.2g | |
成人男性一日必要量:59g(108.8%) | |
成人男性一日限度量:74g(86.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(149.3%) | |
成人女性一日限度量:54g(118.9%) | |
飽和脂肪酸:12.7g | |
成人男性一日必要量:13.25g(95.8%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(61.7%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(130.3%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(83.6%) | |
コレステロール:274.5mg | |
成人男性一日限度量:750mg(36.6%) | |
成人女性一日限度量:600mg(45.8%) | |
炭水化物:94.7g | |
成人男性一日必要量:331.3g(28.6%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(20.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(38.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(27.7%) | |
塩分:6.4g | |
成人男性一日限度量:9g(71.1%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(85.3%) | |
カリウム:3398.5mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(135.9%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(169.9%) | |
カルシウム:1188.5mg | |
成人男性一日必要量:800mg(148.6%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(51.7%) | |
成人女性一日必要量:650mg(182.8%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(51.7%) | |
マグネシウム:363.7mg | |
成人男性一日必要量:340mg(107%) | |
成人女性一日必要量:270mg(134.7%) | |
リン:952.5mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(95.3%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(105.8%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(31.8%) | |
鉄:14.9mg | |
成人男性一日必要量:7mg(212.9%) | |
成人男性一日限度量:50mg(29.8%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(141.9%) | |
成人女性一日限度量:40mg(37.3%) | |
亜鉛:5.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(47.5%) | |
成人男性一日限度量:40mg(14.3%) | |
成人女性一日必要量:9mg(63.3%) | |
成人女性一日限度量:35mg(16.3%) | |
銅:1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(111.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(10%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(142.9%) | |
成人女性一日限度量:10mg(10%) | |
ビタミンC:304.9mg | |
成人男性一日必要量:100mg(304.9%) | |
成人女性一日必要量:100mg(304.9%) | |
ビタミンA(レチノール当量):1169.2μg | |
成人男性一日必要量:850μg(137.6%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
成人女性一日必要量:650μg(179.9%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(43.3%) | |
ビタミンD:21.1μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(383.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(42.2%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(383.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(42.2%) | |
ビタミンK:642μg | |
成人男性一日必要量:75μg(856%) | |
成人女性一日必要量:60μg(1070%) | |
ビタミンB1:0.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(64.3%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(81.8%) | |
ビタミンB2:1.3mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(81.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(108.3%) | |
ナイアシン:13.4mg | |
成人男性一日必要量:15mg(89.3%) | |
成人女性一日必要量:11mg(121.8%) | |
ビタミンB6:1.9mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンB12:6.3μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(262.5%) | |
葉酸:814.5μg | |
成人男性一日必要量:240μg(339.4%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(62.7%) | |
成人女性一日必要量:240μg(339.4%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(62.7%) | |
パントテン酸:6.1mg | |
成人男性一日必要量:5mg(122%) | |
成人女性一日必要量:5mg(122%) | |