総カロリー:1726kcal
いたりあんちっくな塩系オリーブ鍋 by kebeibiko
引用元:http://cookpad.com/recipe/2458176- キャベツ 1/2個(可食部600g)
- じゃがいも(北海こがね) 2,3個(☆適宜=手順16へ)
- 蕪 中3個(1個=70g)
- パプリカ(黄) 1個
- 豚薄切り肉(ばら肉、肩ロースお好きな部位で) 200g
- 塩麹(豚肉にまぶす) 大2
- ミニトマト 1P(150g)
- かぶの葉 1個分
- オリーブオイル(炒め用) 大1
- ★にんにく(みじん切り) 1片
- ★鷹の爪(輪切り) 適宜
- アンチョビフィレ 1缶(50g程:固形量25g)
- 水(材料が被るくらい) ※1200㏄前後
- バジルソースID1619957 大2~3
- 塩・胡椒 適量
- フレッシュバジル あれば、適量
- オリーブオイル(最後に回しかける分) 小1
- パルミジャーノ・レッジャーノ(パルメザンチーズ等) 適宜(お好みで)
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。