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総カロリー：786kcal

博多発☆あっさりもつ鍋～味噌味スープ～ by hiroamie7

引用元：http://cookpad.com/recipe/2459760

■ 具
牛ホルモン（ミックスなど） 1キロ
キャベツ(ざく切り) １/２玉
ニラ(５センチずつにカット）１束
にんにく（スライス）１個分
鷹の爪(輪切り) 1本
チャンポン麺３玉
■ スープ
◎出汁昆布 2枚
◎鰹節ひとつかみ
◎水 1800ｃｃ
☆酒 100ｃｃ
☆白だし醤油（または薄口しょうゆ） 50ｃｃ
☆鶏がらスープの素（顆粒）大さじ２
☆合わせ味噌 70ｇ
☆砂糖大さじ１
☆コチュジャン大さじ１
☆にんにくすりおろし１個分

材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。