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総カロリー:732kcal

ゴーヤの佃煮 by 柴山ぽちこ

引用元:http://cookpad.com/recipe/1205855
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栄養成分として認識できた材料
ごーや 500g
さとう 150g
す 50g
しょうゆ 60g
しろごま 5g

総重量:765g


水分:489.5g


総カロリー:732.3kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(27.6%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(37.6%)
 

たんぱく質:9.9g

 
成人男性一日必要量:60g(16.5%)
 
成人女性一日必要量:50g(19.8%)
 

脂質:3g

 
成人男性一日必要量:59g(5.1%)
 
成人男性一日限度量:74g(4.1%)
 
成人女性一日必要量:43g(7%)
 
成人女性一日限度量:54g(5.6%)
 

飽和脂肪酸:0.4g

 
成人男性一日必要量:13.25g(3%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%)
 

コレステロール:0mg

 
成人男性一日限度量:750mg(0%)
 
成人女性一日限度量:600mg(0%)
 

炭水化物:173.6g

 
成人男性一日必要量:331.3g(52.4%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(37.4%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(71.2%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(50.9%)
 

塩分:8.7g

 
成人男性一日限度量:9g(96.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(116%)
 

カリウム:1364mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(54.6%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(68.2%)
 

カルシウム:139.4mg

 
成人男性一日必要量:800mg(17.4%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(6.1%)
 
成人女性一日必要量:650mg(21.4%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(6.1%)
 

マグネシウム:117.5mg

 
成人男性一日必要量:340mg(34.6%)
 
成人女性一日必要量:270mg(43.5%)
 

リン:255.8mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(25.6%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(8.5%)
 
成人女性一日必要量:900mg(28.4%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(8.5%)
 

鉄:3.2mg

 
成人男性一日必要量:7mg(45.7%)
 
成人男性一日限度量:50mg(6.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:40mg(8%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.3mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(33.3%)
 
成人男性一日限度量:10mg(3%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(42.9%)
 
成人女性一日限度量:10mg(3%)
 

ビタミンC:323mg

 
成人男性一日必要量:100mg(323%)
 
成人女性一日必要量:100mg(323%)
 

ビタミンA(レチノール当量):72.3μg

 
成人男性一日必要量:850μg(8.5%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(2.7%)
 
成人女性一日必要量:650μg(11.1%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(2.7%)
 

ビタミンD:0μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人男性一日限度量:50μg(0%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(0%)
 
成人女性一日限度量:50μg(0%)
 

ビタミンK:174.6μg

 
成人男性一日必要量:75μg(232.8%)
 
成人女性一日必要量:60μg(291%)
 

ビタミンB1:0.3mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(21.4%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(27.3%)
 

ビタミンB2:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(25%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(33.3%)
 

ナイアシン:2.4mg

 
成人男性一日必要量:15mg(16%)
 
成人女性一日必要量:11mg(21.8%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:0.1μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(4.2%)
 

葉酸:330.5μg

 
成人男性一日必要量:240μg(137.7%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(25.4%)
 
成人女性一日必要量:240μg(137.7%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(25.4%)
 

パントテン酸:1.9mg

 
成人男性一日必要量:5mg(38%)
 
成人女性一日必要量:5mg(38%)