総カロリー:532kcal
すね肉トマト煮込バルサミコ風味のパスタ by めぇ~たん
引用元:http://cookpad.com/recipe/2464099- 和牛すね肉 500g
- カットトマト缶 1缶
- ワイン(赤白どちらでも) 250CC
- セロリ 1本
- 玉ねぎ(薄切り) 2個
- トマト角切り 1個
- にんにく(みじん切り) 1片
- ブラウンマッシュルーム 好みの量
- 塩胡椒 適量
- ナツメグ、オールスパイス 適量
- タイム 適量
- その他好みのハーブ 適量
- 月桂樹の葉 2枚
- コンソメ 3個
- バルサミコ 好みの量
- ケチャップ 大さじ2
- メープルシロップ 好みの量
- 水 材料が浸るくらい
- 唐辛子 1本
- ペペロンチーノ -------------
- パスタ 人数分
- オリーブオイル 炒め用
- にんにく(輪切り) 1片
- 輪切り唐辛子 1つまみ
- 茹で汁 大さじ1
- キャベツ(ざく切り) パスタの量による
- 塩 茹で汁用多め
- ブラックペッパー 適量
- パセリまたはバジル 飾り用
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。