総カロリー:1118kcal
みやこ祭出品★スープカレー★ by 舞米@TMU
引用元:http://cookpad.com/recipe/2464316- ■ スタータースパイス(ホール)
- クローブ 10粒
- クミン 小さじ1/2
- カルダモン 5粒
- シナモン 1本
- 鷹の爪 1本
- ■ パウダースパイス
- ターメリック 小さじ1/2
- クミン 小さじ1/2
- コリアンダー 小さじ2.5
- カルダモン 小さじ1/2
- レッドペッパー 小さじ1/4
- クローブ 小さじ1/4
- ■ 鶏がらスープ
- 鶏がら 800g
- 水 1600㏄
- 生姜 一かけ
- ローリエ 1枚
-
- 鶏もも肉 300g
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 2個
- しめじ 1パック
- にんにく 4かけ
- 生姜 半かけ
- トマトピューレ 50g
- ヨーグルト 60g
- 塩 小さじ1.5
- おろしにんにく 小さじ1(お好みで)
- トッピング野菜 お好みのもの
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。