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総カロリー：3052kcal
引用元：http://cookpad.com/recipe/1205957
- 材料
- 豚バラ肉（ポークロースでも良い） ７００グラム
- ネギの青い部分 青ネギなら３～４本分 白ネギなら１本分
- ショウガ ２センチ位の固まり
- ニンニク ２かけくらい
- 醤油 大さじ６
- お酒 大さじ６
- お水 肉が隠れる位
- 砂糖（黒砂糖があれば黒砂糖を使う） 大さじ１
栄養成分として認識できた材料
ぶたばらにく 700g
にんにく 20g
しょうゆ 108g
さけ 90g
さとう 9g
総カロリー:3052.1kcal | |
| 成人男性一日必要量:2650kcal(115.2%) | |
| 成人女性一日必要量:1950kcal(156.5%) | |
たんぱく質:110.5g | |
| 成人男性一日必要量:60g(184.2%) | |
| 成人女性一日必要量:50g(221%) | |
脂質:242.4g | |
| 成人男性一日必要量:59g(410.8%) | |
| 成人男性一日限度量:74g(327.6%) | |
| 成人女性一日必要量:43g(563.7%) | |
| 成人女性一日限度量:54g(448.9%) | |
飽和脂肪酸:90.7g | |
| 成人男性一日必要量:13.25g(684.5%) | |
| 成人男性一日限度量:20.6g(440.3%) | |
| 成人女性一日必要量:9.75g(930.3%) | |
| 成人女性一日限度量:15.2g(596.7%) | |
コレステロール:490mg | |
| 成人男性一日限度量:750mg(65.3%) | |
| 成人女性一日限度量:600mg(81.7%) | |
炭水化物:68.7g | |
| 成人男性一日必要量:331.3g(20.7%) | |
| 成人男性一日限度量:463.8g(14.8%) | |
| 成人女性一日必要量:243.8g(28.2%) | |
| 成人女性一日限度量:341.3g(20.1%) | |
塩分:16.4g | |
| 成人男性一日限度量:9g(182.2%) | |
| 成人女性一日限度量:7.5g(218.7%) | |
カリウム:2281.5mg | |
| 成人男性一日必要量:2500mg(91.3%) | |
| 成人女性一日必要量:2000mg(114.1%) | |
カルシウム:57.7mg | |
| 成人男性一日必要量:800mg(7.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
| 成人女性一日必要量:650mg(8.9%) | |
| 成人女性一日限度量:2300mg(2.5%) | |
マグネシウム:183.4mg | |
| 成人男性一日必要量:340mg(53.9%) | |
| 成人女性一日必要量:270mg(67.9%) | |
リン:1193mg | |
| 成人男性一日必要量:1000mg(119.3%) | |
| 成人男性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
| 成人女性一日必要量:900mg(132.6%) | |
| 成人女性一日限度量:3000mg(39.8%) | |
鉄:6.3mg | |
| 成人男性一日必要量:7mg(90%) | |
| 成人男性一日限度量:50mg(12.6%) | |
| 成人女性一日必要量:10.5mg(60%) | |
| 成人女性一日限度量:40mg(15.8%) | |
亜鉛:14mg | |
| 成人男性一日必要量:12mg(116.7%) | |
| 成人男性一日限度量:40mg(35%) | |
| 成人女性一日必要量:9mg(155.6%) | |
| 成人女性一日限度量:35mg(40%) | |
銅:0.5mg | |
| 成人男性一日必要量:0.9mg(55.6%) | |
| 成人男性一日限度量:10mg(5%) | |
| 成人女性一日必要量:0.7mg(71.4%) | |
| 成人女性一日限度量:10mg(5%) | |
ビタミンＣ:16.7mg | |
| 成人男性一日必要量:100mg(16.7%) | |
| 成人女性一日必要量:100mg(16.7%) | |
ビタミンＡ（レチノール当量）:70μg | |
| 成人男性一日必要量:850μg(8.2%) | |
| 成人男性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
| 成人女性一日必要量:650μg(10.8%) | |
| 成人女性一日限度量:2700μg(2.6%) | |
ビタミンＤ:2.8μg | |
| 成人男性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人男性一日限度量:50μg(5.6%) | |
| 成人女性一日必要量:5.5μg(50.9%) | |
| 成人女性一日限度量:50μg(5.6%) | |
ビタミンＫ:28μg | |
| 成人男性一日必要量:75μg(37.3%) | |
| 成人女性一日必要量:60μg(46.7%) | |
ビタミンＢ1:3.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(278.6%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(354.5%) | |
ビタミンＢ2:1.1mg | |
| 成人男性一日必要量:1.6mg(68.8%) | |
| 成人女性一日必要量:1.2mg(91.7%) | |
ナイアシン:33.8mg | |
| 成人男性一日必要量:15mg(225.3%) | |
| 成人女性一日必要量:11mg(307.3%) | |
ビタミンＢ6:1.9mg | |
| 成人男性一日必要量:1.4mg(135.7%) | |
| 成人男性一日限度量:55mg(3.5%) | |
| 成人女性一日必要量:1.1mg(172.7%) | |
| 成人女性一日限度量:45mg(4.2%) | |
ビタミンＢ12:2.9μg | |
| 成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
| 成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%) | |
葉酸:67.5μg | |
| 成人男性一日必要量:240μg(28.1%) | |
| 成人男性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
| 成人女性一日必要量:240μg(28.1%) | |
| 成人女性一日限度量:1300μg(5.2%) | |
パントテン酸:6.2mg | |
| 成人男性一日必要量:5mg(124%) | |
| 成人女性一日必要量:5mg(124%) | |