総カロリー:1595kcal
バカウマ!簡単モツ煮込み(圧力鍋使用) by chimin
引用元:http://cookpad.com/recipe/2467574- モツ 400g前後
- 長ネギ(白い部分) 適量
- 玉ねぎ 1個
- 大根 半分~1本
- 人参 1本~2本
- ごぼう 1本
- お豆腐 1丁
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- ■ ■下茹で用
- 水 200cc
- ネギの青い部分 適量
- 砂糖 大さじ1
- しょうが(チューブ) 15cmぐらい
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- ■ ■加圧用
- 水 200cc
- だし 大さじ3
- 砂糖 大さじ3
- 料理酒 150cc
- 醤油 50cc
- しょうが(チューブ) 15cmぐらい
- にんにく(チューブ) 15cmぐらい
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- ■ ■煮込み用
- 水 300cc
- 味噌 お玉半分
材料もしくは分量を認識できず栄養成分を計算できませんでした。申し訳御座いません。