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総カロリー:220kcal
引用元:http://cookpad.com/recipe/441427
- 材料
- ゴーヤ(種を除いた状態で) 100g
- 醤油 大さじ1
- 酢 小さじ1
- 三温糖(白砂糖でもOK) 35g
- みりん 小さじ1
- 鰹節 1パック
- 白胡麻 好きなだけ
栄養成分として認識できた材料
ごーや 100g
しょうゆ 18g
す 5g
さとう 35g
みりん 6g
かつおぶし 4g
しろごま 5g
総カロリー:220.5kcal | |
成人男性一日必要量:2650kcal(8.3%) | |
成人女性一日必要量:1950kcal(11.3%) | |
たんぱく質:6.3g | |
成人男性一日必要量:60g(10.5%) | |
成人女性一日必要量:50g(12.6%) | |
脂質:2.8g | |
成人男性一日必要量:59g(4.7%) | |
成人男性一日限度量:74g(3.8%) | |
成人女性一日必要量:43g(6.5%) | |
成人女性一日限度量:54g(5.2%) | |
飽和脂肪酸:0.4g | |
成人男性一日必要量:13.25g(3%) | |
成人男性一日限度量:20.6g(1.9%) | |
成人女性一日必要量:9.75g(4.1%) | |
成人女性一日限度量:15.2g(2.6%) | |
コレステロール:7.2mg | |
成人男性一日限度量:750mg(1%) | |
成人女性一日限度量:600mg(1.2%) | |
炭水化物:43.5g | |
成人男性一日必要量:331.3g(13.1%) | |
成人男性一日限度量:463.8g(9.4%) | |
成人女性一日必要量:243.8g(17.8%) | |
成人女性一日限度量:341.3g(12.7%) | |
塩分:2.6g | |
成人男性一日限度量:9g(28.9%) | |
成人女性一日限度量:7.5g(34.7%) | |
カリウム:350.1mg | |
成人男性一日必要量:2500mg(14%) | |
成人女性一日必要量:2000mg(17.5%) | |
カルシウム:78.8mg | |
成人男性一日必要量:800mg(9.9%) | |
成人男性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
成人女性一日必要量:650mg(12.1%) | |
成人女性一日限度量:2300mg(3.4%) | |
マグネシウム:45.1mg | |
成人男性一日必要量:340mg(13.3%) | |
成人女性一日必要量:270mg(16.7%) | |
リン:114.3mg | |
成人男性一日必要量:1000mg(11.4%) | |
成人男性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
成人女性一日必要量:900mg(12.7%) | |
成人女性一日限度量:3000mg(3.8%) | |
鉄:1.3mg | |
成人男性一日必要量:7mg(18.6%) | |
成人男性一日限度量:50mg(2.6%) | |
成人女性一日必要量:10.5mg(12.4%) | |
成人女性一日限度量:40mg(3.3%) | |
亜鉛:0.7mg | |
成人男性一日必要量:12mg(5.8%) | |
成人男性一日限度量:40mg(1.8%) | |
成人女性一日必要量:9mg(7.8%) | |
成人女性一日限度量:35mg(2%) | |
銅:0.1mg | |
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%) | |
成人男性一日限度量:10mg(1%) | |
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%) | |
成人女性一日限度量:10mg(1%) | |
ビタミンC:64.6mg | |
成人男性一日必要量:100mg(64.6%) | |
成人女性一日必要量:100mg(64.6%) | |
ビタミンA(レチノール当量):14.5μg | |
成人男性一日必要量:850μg(1.7%) | |
成人男性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
成人女性一日必要量:650μg(2.2%) | |
成人女性一日限度量:2700μg(0.5%) | |
ビタミンD:0.2μg | |
成人男性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人男性一日限度量:50μg(0.4%) | |
成人女性一日必要量:5.5μg(3.6%) | |
成人女性一日限度量:50μg(0.4%) | |
ビタミンK:35.2μg | |
成人男性一日必要量:75μg(46.9%) | |
成人女性一日必要量:60μg(58.7%) | |
ビタミンB1:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
ビタミンB2:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.6mg(6.3%) | |
成人女性一日必要量:1.2mg(8.3%) | |
ナイアシン:2.5mg | |
成人男性一日必要量:15mg(16.7%) | |
成人女性一日必要量:11mg(22.7%) | |
ビタミンB6:0.1mg | |
成人男性一日必要量:1.4mg(7.1%) | |
成人男性一日限度量:55mg(0.2%) | |
成人女性一日必要量:1.1mg(9.1%) | |
成人女性一日限度量:45mg(0.2%) | |
ビタミンB12:0.6μg | |
成人男性一日必要量:2.4μg(25%) | |
成人女性一日必要量:2.4μg(25%) | |
葉酸:72.2μg | |
成人男性一日必要量:240μg(30.1%) | |
成人男性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
成人女性一日必要量:240μg(30.1%) | |
成人女性一日限度量:1300μg(5.6%) | |
パントテン酸:0.5mg | |
成人男性一日必要量:5mg(10%) | |
成人女性一日必要量:5mg(10%) | |