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総カロリー:1111kcal

鶏皮と大根の煮物 by かほひめ

引用元:http://cookpad.com/recipe/441703
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栄養成分として認識できた材料
とりかわ 160g
だいこん 333.33333333333g
だしじる 600g
さけ 30g
しょうゆ 36g
さとう 9g
みりん 36g

総重量:1204.3g


水分:1000.7g


総カロリー:1111.1kcal

 
成人男性一日必要量:2650kcal(41.9%)
 
成人女性一日必要量:1950kcal(57%)
 

たんぱく質:18.5g

 
成人男性一日必要量:60g(30.8%)
 
成人女性一日必要量:50g(37%)
 

脂質:83.5g

 
成人男性一日必要量:59g(141.5%)
 
成人男性一日限度量:74g(112.8%)
 
成人女性一日必要量:43g(194.2%)
 
成人女性一日限度量:54g(154.6%)
 

飽和脂肪酸:26.1g

 
成人男性一日必要量:13.25g(197%)
 
成人男性一日限度量:20.6g(126.7%)
 
成人女性一日必要量:9.75g(267.7%)
 
成人女性一日限度量:15.2g(171.7%)
 

コレステロール:192mg

 
成人男性一日限度量:750mg(25.6%)
 
成人女性一日限度量:600mg(32%)
 

炭水化物:54.8g

 
成人男性一日必要量:331.3g(16.5%)
 
成人男性一日限度量:463.8g(11.8%)
 
成人女性一日必要量:243.8g(22.5%)
 
成人女性一日限度量:341.3g(16.1%)
 

塩分:6g

 
成人男性一日限度量:9g(66.7%)
 
成人女性一日限度量:7.5g(80%)
 

カリウム:1046.1mg

 
成人男性一日必要量:2500mg(41.8%)
 
成人女性一日必要量:2000mg(52.3%)
 

カルシウム:105.8mg

 
成人男性一日必要量:800mg(13.2%)
 
成人男性一日限度量:2300mg(4.6%)
 
成人女性一日必要量:650mg(16.3%)
 
成人女性一日限度量:2300mg(4.6%)
 

マグネシウム:82.9mg

 
成人男性一日必要量:340mg(24.4%)
 
成人女性一日必要量:270mg(30.7%)
 

リン:274.7mg

 
成人男性一日必要量:1000mg(27.5%)
 
成人男性一日限度量:3000mg(9.2%)
 
成人女性一日必要量:900mg(30.5%)
 
成人女性一日限度量:3000mg(9.2%)
 

鉄:1.7mg

 
成人男性一日必要量:7mg(24.3%)
 
成人男性一日限度量:50mg(3.4%)
 
成人女性一日必要量:10.5mg(16.2%)
 
成人女性一日限度量:40mg(4.3%)
 

亜鉛:1.7mg

 
成人男性一日必要量:12mg(14.2%)
 
成人男性一日限度量:40mg(4.3%)
 
成人女性一日必要量:9mg(18.9%)
 
成人女性一日限度量:35mg(4.9%)
 

銅:0.1mg

 
成人男性一日必要量:0.9mg(11.1%)
 
成人男性一日限度量:10mg(1%)
 
成人女性一日必要量:0.7mg(14.3%)
 
成人女性一日限度量:10mg(1%)
 

ビタミンC:37.9mg

 
成人男性一日必要量:100mg(37.9%)
 
成人女性一日必要量:100mg(37.9%)
 

ビタミンA(レチノール当量):192μg

 
成人男性一日必要量:850μg(22.6%)
 
成人男性一日限度量:2700μg(7.1%)
 
成人女性一日必要量:650μg(29.5%)
 
成人女性一日限度量:2700μg(7.1%)
 

ビタミンD:0.5μg

 
成人男性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人男性一日限度量:50μg(1%)
 
成人女性一日必要量:5.5μg(9.1%)
 
成人女性一日限度量:50μg(1%)
 

ビタミンK:192μg

 
成人男性一日必要量:75μg(256%)
 
成人女性一日必要量:60μg(320%)
 

ビタミンB1:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(14.3%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(18.2%)
 

ビタミンB2:0.2mg

 
成人男性一日必要量:1.6mg(12.5%)
 
成人女性一日必要量:1.2mg(16.7%)
 

ナイアシン:14.6mg

 
成人男性一日必要量:15mg(97.3%)
 
成人女性一日必要量:11mg(132.7%)
 

ビタミンB6:0.4mg

 
成人男性一日必要量:1.4mg(28.6%)
 
成人男性一日限度量:55mg(0.7%)
 
成人女性一日必要量:1.1mg(36.4%)
 
成人女性一日限度量:45mg(0.9%)
 

ビタミンB12:2.9μg

 
成人男性一日必要量:2.4μg(120.8%)
 
成人女性一日必要量:2.4μg(120.8%)
 

葉酸:117.4μg

 
成人男性一日必要量:240μg(48.9%)
 
成人男性一日限度量:1300μg(9%)
 
成人女性一日必要量:240μg(48.9%)
 
成人女性一日限度量:1300μg(9%)
 

パントテン酸:1.3mg

 
成人男性一日必要量:5mg(26%)
 
成人女性一日必要量:5mg(26%)